今日のまんま＆おかいもの、そしてまぁ色々と。

　ぶたラーメン　８００円

　最近眠っていたジロリアン魂を久々に発揮。
京都出張のついでに・・あくまでついでに馳せ参じましたコチラ！
元マルジ（現フジマル）西新井店長が地元で始めたお店です。

　しっかし京都駅からやたら遠かったなぁ・・・。
最寄り駅は天下一品の総本店もある一乗寺という場所。
辿り着くまでに電車４回乗り継ぎました、京都市内なのに。
京都駅から地下鉄３路線とそれぞれ５分から１５分ほど乗り、
最後は叡山電鉄、ワンマンのチンチン電車で出町柳から５分。
所要時間は乗換案内によると約４０分程ですが、
乗り継ぎに遅れてしまい、１時間弱も掛かってしまいました。
１８時半到着で店内に４人待ち、すぐに店外にも待ちが。
ちょうど雪が降ってきたので店外待ちは辛かったろうなぁ。
















　ニンニクアブラでございます、アブラ写ってませんが。
麺はフジマルですが、スープはやや濃厚な感じ。
フジマルよりもやや深みがある印象を持ちました。
ヤサイはシャキシャキです、フジマルではクタクタですけども。
そしてブタ、ホロホロのトロトロ、とてもウマイ。
フジマルのブタは俺にはしょっぱ過ぎるんですが、
コチラのは程よく、そしてブタの旨み（甘さ）も感じられました。
持ち帰り用も５００ｇ１２００円で販売してます。

　開店当初、有名評論家に「夢を語る前に出汁を取れ！」。
なんて言われた事もあるそうですが、この味はフジマルです。
天下一品のような味付濃厚な京都ラーメンとは方向性が違うので、
確かに理解を得るのは最初は難しかったかもしれませんね。

　しかしそれから挽回し、現在では京都１の行列店だそうで。
まぁ、色々あると思いますが、頑張って欲しいです。
チャンスがあったらまた行きたいと思います。
















　ラーメン荘　夢を語れ
住所：京都府京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町４８−１
電話：０７５−７２４−５９９５

油めん＋メンマ　８８０円

　今日は通勤路の飯田橋で下車し、東京ドームのある水道橋へ。
学生時代にドームでバイトしてた事があるので道が懐かしいです。
もうすぐ３月、少し寒さが和らいできたかなぁ〜・・・。
なんて考えながら辿り着いたのは二郎系のコチラ。
本店は小伝馬町で、水道橋店は最近オープンしたようです。

　注文したのは最近ブームな油そば（汁無し）。
熱々の麺に濃いスープが絡めてあります。
無料トッピングは味濃い目以外全部で！
















　おぅ〜、うマイケル！美味しいです。
甘ショッパイ濃い目のスープとボキボキの固い麺。
そこにアブラ（背アブラ）、ヤサイ（玉ねぎ）、生卵が絡んでマッチ。
味がキツそうですが全然、マイルドな仕上がりです。
ぽっぽっ屋独自のトッピング、玉ねぎの辛味がいいアクセントにも。
大満足の一杯でございました。

　最近のブームらしい油そば（汁無し、スープOffとも言う）、
やはり二郎関内は特別ですがここも是非、おススメです。
















　ぽっぽっ屋　水道橋店
住所：東京都千代田区三崎町２−２１−１１
電話：０３−５２１１−８５５６

　エシャ玉汁そば（大）　９５０円
　
　火曜日から発熱して熱が３９℃まで上昇、喉も激痛。
水曜日にはいつも一緒に海外行く友人、
バブー氏が飲み会をセッティングしてくれたものの、
好みの女性はリアディゾンと熱く公言してしまったり、
ラーメンついて普段持ち歩いているガイドブックを使い、
二郎からつけ麺まで説明しようとしたり
女性陣の話も聞かずにふざけた行為を連発してたような気が・・・。
思い出すとウザイな俺・・・とりあえず全部発熱の影響にしとこ。

　いい天気な土曜日、二郎桜台を覗けば開店前で１５人程の待ち。
でも二郎は覗いただけであり、今日の目的地は最初からコチラ。
久々にやって来た、つけそばの美味しいお店です。

　エシャ玉つけそば（つけ麺）頼んだつもりでしたが、
やって来たのはエシャ玉汁そば（ラーメン）。
なんとな〜く注文した時に間違えた感じがしましたが、的中。
もちろん俺が悪いので、いただきまーす。
　















　エシャとはエシャロット＝玉ねぎ。玉は玉子か。　
ラーメンの上に揚げた玉ねぎが振りかけられています。
玉ねぎの香ばしさが鼻腔を突き食欲をそそります。
ただちょっと丼の彩が悪いかなぁ、茶色すぎ。緑が欲しい。
味ですが、スープにはタマネギの甘みが生きててイイです。
金粒粉が使用された麺も小麦の風味があり、
具では炙られた豚がとても柔らかく美味しかったです。

　ただちょっと最後は味に飽きちゃった感じ。
湯膜が張るくらいに油がタップリなんで疲れちゃったかな。

　次はつけ麺をまた食べたいと思います。
















　麺処 まるよし商店
住所：東京都練馬区桜台１-３-１０
電話：０３−５９９９−６１８０

　なんだお前、勝負に負けちまったのか・・・。

誰に負けたんだ、ん？・・。あ〜、隣のクラスのブルーレイ君か。
なになに、友達がほとんど彼に付いちまったって？
まぁまぁ、すぐにやり直せるさ！・・・ってオイオイ！！
そのうち何も再生できなくなるのかよ！！？！

マジこのメーカー、これ買い取ってくれないかな、半額でいいから。
結構高かったんだけどな、これ・・・グスン。

　ＰＳＰのワンセグバージョンを購入しました。
後輩が全て手配してくれました、みんごる楽しいなぁ〜。
色々と合わせたら４万円以上しちゃった・・・出費抑えねば。
　
　しかしワンセグって凄いなぁ、これで移動中もＴＶ見れるぞ。
んで、通勤途中にさっそく試してみたんだけど、
地下鉄が多いから電波届かず、全く見れなかったんだよなぁ。
こうなると、正直役立つ場面があまり無いんだよな・・・。

　とりあえず高かったから節制しよっと。

和風もり（大）　７５０円

　昨日二郎を嗜んだ後、会社のイベントで一路浜松へ移動。
今週は水、木曜日も出張で浜松にいたのでしんどかったのぅ。
朝から研修会に参加し、お昼に鰻食べて昼過ぎに帰京。
いつもの休日のようにジムへ筋トレした後、
最近江古田にオープンした大勝軒の創始者、
山岸一雄最後の弟子と呼ばれる方が営むコチラを初訪問。

　日本一ラーメンを食べた方一押しの和風もりを注文。
お店は２０時までなんですが麺切れらしく、
１８時半過ぎに訪問した俺が最後の客でした。
















　あら〜、とっても美味しいワァ！
大勝軒の甘酸っぱいつけ汁＋魚介（魚粉）。
どちらの味共に両立し、良いハーモニーです。
具にはチャーシューやゆで卵、ねぎの他に和風らしく、
しいたけを初めとしたキノコ数種類、鶏肉のつみれ、水菜等も。
この値段でこれだけ具沢山とは素晴らしい、非常に楽しめます。

　最後の客のせいか、今開発中のつけ汁も試させてくれました。
そんな経験無いのでドキドキしましたが、それも美味かったです。
ただちょっと大勝軒らしく、麺が柔らかすぎたかなぁ俺には。
おそらく固めもできるだろうから次はそうしよう。

　いや〜美味しかった、ここは当たりの大勝軒です。
店員さんの愛想もいいし、また来ようっと。
















　○福大勝軒　（東池袋大勝軒　江古田店）
住所：東京都練馬区栄町４-３
電話：０３−５９９９−１２０１

ラーメン豚入り（麺少なめ）+卵　７５０円

　週に１回、土曜日の昼にいつものコチラへ。
ホントは桜台駅前の違う店に行こうとしましたが、
ちょっと覗けば１１時ちょっと過ぎの到着で４人待ち、
気がついたら最後尾に並んでいました・・・アハハ。

　今日は久し振りに豚入りを注文です。
最近気付いたんですが、結構桜台は豚切れが早い。
いつも土曜日、１２時半くらいに来ると大抵豚切れ。
この日は３ロット目で豚ダブルが売り切れになってました。
もちろん味はいつものように美味かったです。

　実は先週の土曜日も来たんですけどね、閉店間際に。
ヤサイが少なくてマシ禁止だったんです。
そのせいか今回はものすごい盛りに見えましたわ。
その画像も下に張っておきます。

　先週のニンニクアブラ















　ラーメン二郎　桜台駅前店
住所：東京都練馬区桜台１-５-１
ＨＰ：ＰＣ店

　鶏醤油つけ麺　６８０円

　浜松出張帰り、飲んだ後にコチラで小腹ごなし。
酒を飲んだ後に食事ってあまりしないんですけどね、太るから。
今日はちと我慢ができないんで仕方なく・・・。
ここは以前、竈と空海のコラボ店があった場所。
それが潰れ、空海プロデュースのつけ麺専門店に。
店舗も外観だけちょっとマイナーチェンジ。

　ぶっちゃけ、前のコラボ店がいまひとつだったので、
期待してなかったんですが美味かったです。
















　甘酸っぱいつけ汁は食欲をそそります。
後味はほんのりピリ辛、ちぢれた麺と良く合ってます。
具には鶏肉がタップリと。６８０円でも結構入ってます。

　そして付属に魚粉を投入すると、魚介つけ汁に変身！
















　おお、素晴らしい変身、これまたイケます。
この魚粉は瀬戸内海、山口県平生町沖で取れた国内産。
５〜６種類の魚を日干しし、ブレンドしてるそうです。
ふ〜んって感じですが、テーブルには京都産の黒七味もあり、
色々と素材にはこだわりがあるようで好感が持てます。

　特盛り、６８０ｇまで同一料金は凄いなぁ。
是非とも違うメニューも試してみたいです。
















　つけ麺　大臣
住所：東京都豊島区西池袋１-３７-８
ＨＰ：コチラ

シャケ、唐揚げ他、合計９００円くらい

　３連休の中日ですが、明日の仕事の為に前日入りで大阪へ。
金曜日は京都で仕事でしたが、飲んで帰れずに土曜日に帰宅。。
家に１泊してまた関西ですわ・・・移動費用高いな〜。
大阪は土地勘の無い場所だから楽しいけどね、疲れます。
前日入りだから今日は暇だし、美味しいものでもと思いましたが、
面倒くさくなってビジネスホテルそばのコチラで晩飯。
ワタシの会社のそば、東京、日本橋なら日本橋食堂、
ここは大阪、谷町２丁目なら谷町２丁目食堂。

　既に作られ、並んでいるおかずから選んで取るシステム。
　シャケの皿は２１０円、唐揚げは１５７円。
味はそこそこですが、安く色々食べれてイイです。
卵焼きも１５７円ですが、これは焼きたてを出してくれます。
















　ワタシこういうシステムのお店は好きです、色々選べるし。
家の近所にあったら嬉しなぁ、年中無休で２４時間営業らしいし。
でも深夜とか客の来ない時間帯のおかず、干乾びてそうだ・・・。
















　谷町２丁目食堂
住所：大阪府大阪市中央区谷町２-３-２７
ＨＰ：コチラ

　名古屋コーチン鶏つけ麺+ブタマヨ丼　１２３０円

　明日は朝から京都にて仕事なので前日入りです。
晩飯は出歩くの面倒なんで、京都拉麺小路にあるコチラで。
関西のあっさりラーメンブームの火付け役らしい。
関東人のせいかそんなブーム全く聞いた事無いなぁ。

　注文したのは「名古屋コーチン鶏つけ麺」。
名古屋コーチンで出汁をとったつけ汁に、
弾力のあるモチモチ細卵麺を浸していただく。
















　細麺なのでつるつるっと食べやすいっす。
味は濃厚な中華蕎麦つけ麺という感じ、かなり塩気がキツイ。
名古屋コーチンがどう作用しているか不明ですが、
ちょっと嫌な濃厚さが感じがするなぁ、好みの問題かもだけど。
サービスでメンマとキムチは食べ放題ですが、
つけ汁の具は寂しかった、９５０円という値段に対してはかなり。

　おまけのブタマヨ丼、２８０円はなかなかグッド。
のり、ブタ、その上からマヨネーズ。値段的にもいいかも。
















　関西あっさりラーメンの火付け役のわりに、
ネットでこの店舗しか見つからないのはなぜなのよ・・・。
ホントは大阪を中心にチェーン展開している系列店らしい。
そっちが起こしているのかな、あっさりラーメンブーム。　
関西内モンゴル塩ラーメンなんてのもあるらしので、
もし機会があれば次はそれを嗜もうかしら。































　大阪　上方ざんまい屋
住所：京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町１０Ｆ　
ＨＰ：コチラ