2007年03月22日
ランチ 日本橋 「桔梗屋」
桔梗屋風「ひつまぶし」 ９５０円
最近このブログを見てる方々から、
オマエ肉とラーメンばかり食ってるじゃないか！
と、困った指摘を受けるようになり、
最近は積極的に魚も食べていこうと思う今日、この頃。
そして今日、魚じゃありませんが鰻を。
ひつまぶしですが、大盛りにしたらご飯がすごい量に。
１合くらいありそう。ただお米、炊き加減かなり柔らかい。
もうベチャベチャ、固めが好きなんだけどな。
そして肝心の鰻ですが、少ない。むしろご飯増やしすぎたのか。
固形燃料で温めただし汁掛け、いただきます。
鰻は柔らかい、少ないけど美味しい。
トロロも付いてるんで鰻トロロ丼も楽しめます。
そしてひつまぶしですが、だし汁と鰻のハーモニー。
合ってるけどだし汁の味がもっと強い方がいいかも。
ついでに大盛にしたせいか、ご飯が多すぎでだし汁が足りん・・・。
他の人のブログ見るとだし汁、お代わりできたらしい。失敗。
小鉢ではきんぴらとポテトサラダ付き。
店内は喫煙可なんでモクモクしてますが、
大盛りは無料みたいなんで大食漢にはもってこい。
桔梗屋
住所：東京都中央区日本橋２-２-１５共立ビル別館１Ｆ
電話：０３−３２８１−１２２８
