2007年05月25日
ランチ 新橋 「郷土・せとうち料理 かおりひめ」
釜卵生醤油うどん＋バラずし ９００円
今日は午後から横浜、パシフィコ横浜でのイベントへ外出。
途中、新橋での乗り換えついでに訪問したコチラ。
香川と愛媛の両県が、観光物産情報発信の拠点として開設した、
全国初の二県共同によるアンテナショップ・・・だそうです。
「香川・愛媛せとうち旬彩館」というお店で、
１階が特産品ショップ、２階が郷土料理店になってます。
「さぬきの夢２０００」という、
センス溢れた名前の粉を使用した麺はモチモチ。
醤油が既に絡めてあり、かつぶしや大根おろし、
ねぎと卵を絡めて食べるとめちゃ美味い。
隣りの席のオヤジも大絶賛でした。
穴子が使用されたバラずしですが、
ご飯に甘いタレがバランス良く染みこんでいます。
そこに錦糸卵！甘くタレの味をマイルドにして、
さらにネギがちょっとした辛味を加えてグッド！
オレンジのプチプチ（名称忘れ）の食感もよかです。
かなり美味しかったです。
夜は酒も飲めるようなんで、是非再訪したいですな。
郷土・せとうち料理 かおりひめ
住所：東京都港区新橋２-１９-１０新橋マリンビル１・２Ｆ
ＨＰ：コチラ
