2008年01月29日
ランチ 八丁堀 「神戸ラーメン第一旭」


トマトラーメン+半チャーハンセット 950円
昼食時、茅場町にある初訪のラーメン屋に向かう。
しかーし、地図を忘れてしまい、気付けば茅場町を越え八丁堀。
引き返したものの、正確な場所が分からず、もう何処でもいいや!
んで飛び込んだのがコチラ、本店が神戸にあるチェーン店。
メニューは迷いましたがトマトラーメンを。
日本一ラーメンを食べた方によると、流行し始めてるらしい。
まぁカップヌードルでもトマトあるし、そこまで真新しくないかも。

トマトの酸味が利いた、以外にピリ辛なラーメン。
ピリ辛・・・というより辛い!汗が吹き出ます、冬なのに。
なんちゅうのかなこれは、ピリ辛トマトソース・・・かなぁ。
ボキャブラリー不足が悲しいとこですが、そんな感じ。
具には薄い豚バラと青菜、そしてホールトマト。
こういうスープですから、具がラーメンというよりパスタ。
麺は固い細麺、俺はどちらかと言えば太麺の方が好きですが、
細麺の方が淡白だからよりスープの味が楽しめるかな。
そして、蓮華の上に乗っていたレモンを添加。

うーん、劇的な変化はしませんが、今度はレモン酸味がプラス。
ちょっぴりスッキリ感がアップします、不思議に合うなぁ。
半チャーハンも結構な量でした。

なかなか面白い味でございました、トマトラーメン。
結構ガールズ向けかと思ったんですが、辛かったです。
店出た時、寒さを感じないくらい温まりました。
チーズをトッピングしたら合いそうだな。

神戸ラーメン第一旭 八丁堀店
住所:東京都中央区日本橋茅場町3-8-5
HP:コチラ

