2008年02月17日
ばんごはん 江古田 「○福大勝軒」
和風もり（大） ７５０円
昨日二郎を嗜んだ後、会社のイベントで一路浜松へ移動。
今週は水、木曜日も出張で浜松にいたのでしんどかったのぅ。
朝から研修会に参加し、お昼に鰻食べて昼過ぎに帰京。
いつもの休日のようにジムへ筋トレした後、
最近江古田にオープンした大勝軒の創始者、
山岸一雄最後の弟子と呼ばれる方が営むコチラを初訪問。
日本一ラーメンを食べた方一押しの和風もりを注文。
お店は２０時までなんですが麺切れらしく、
１８時半過ぎに訪問した俺が最後の客でした。
あら〜、とっても美味しいワァ！
大勝軒の甘酸っぱいつけ汁＋魚介（魚粉）。
どちらの味共に両立し、良いハーモニーです。
具にはチャーシューやゆで卵、ねぎの他に和風らしく、
しいたけを初めとしたキノコ数種類、鶏肉のつみれ、水菜等も。
この値段でこれだけ具沢山とは素晴らしい、非常に楽しめます。
最後の客のせいか、今開発中のつけ汁も試させてくれました。
そんな経験無いのでドキドキしましたが、それも美味かったです。
ただちょっと大勝軒らしく、麺が柔らかすぎたかなぁ俺には。
おそらく固めもできるだろうから次はそうしよう。
いや〜美味しかった、ここは当たりの大勝軒です。
店員さんの愛想もいいし、また来ようっと。
○福大勝軒 （東池袋大勝軒 江古田店）
住所：東京都練馬区栄町４-３
電話：０３−５９９９−１２０１
