2008年06月22日

ランチ 桜台 「らーめん 破顔」3

破顔 汁無し1













破顔 汁無し2













 汁無し(中)+味玉 750円

 今日は部屋にある紅葉が「うどん粉病」という、
葉っぱがうどん粉まぶした様に白くなる病気にかかってしまい、
植木屋で薬を買うためメルヘデスゲンツ(原付)で向う。

 しかしちょうど昼時、植木屋の前に飯だなぁ〜、と桜台駅前へ。
破顔が汁無しを始めたという情報を得て向ったんですが・・・、
いつも空いてるのに(失礼ですが)店外に珍しく待ち2人。
普段混まない店が込んでるってことは、二郎はもっと・・・と、
確認しに行くとなんと!12時前なのに3人しか待ってねぇ!!
しかも券売機を確認すると、すぐ切れる豚が切れてねぇ!!!
感動して列の最後尾に並んでしまいました・・・しかし。

 今日の俺は,何故か浮気は良くない!初心貫徹しよう!
そんな風に思い直し、麺の量を前の人まで助手に聞かれた時、
思い直して列を離れて破顔に並び直しました・・・何故か。

 そういうわけで汁無し650円、中盛りプラス味玉100円。

破顔 汁無し6













破顔 汁無し3























破顔 汁無し4













 中太麺の上に炙られた細切れ焼豚、メンマ、葱、
そしてタップリの揚げ葱と魚粉のパウダー。
底に溜まった甘めの汁ど全体をかき混ぜ、嗜む。

破顔 汁無し5













 一口目から魚粉の風味がガチコーン!とアタックミー。 
汁の味も甘い魚介ベースなので、とにかく魚介が濃い。
それが小麦風味が感じられるコシのある麺と絡み、ウマー!
炙り豚は香ばしく、味玉は優しいお味で良い感じ。

 ですがちょっと・・・途中から魚介に飽きちゃったかな〜。
もっとサッパリした具が欲しいかな〜、野菜系があると良いかも。
二郎みたいに煮られたキャベツやモヤシなんかどうかしら。
ちょっと口がね〜・・・最後疲れちゃいました。

 前々から食べたかったので今日は来れて良かった。
色々誘惑もあったけどね・・・次は未食のラーメンを。

破顔 汁無し7













らーめん 破顔
住所:東京都練馬区桜台1-5-11
電話:03−6383−3165

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kashikazu
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