2008年06月28日
ばんごはん 池袋 「美松」
アジ塩焼き定食＋卵焼き（醤油） １５００円
この店を訪問するのは１年半以上振り。
池袋で一番美味しい定食屋じゃないかなと思うコチラ。
今日はヨドバシカメラで高い電化製品を購入後に訪問です。
小さい店で席数が少なく、通り掛った時に覗けばいつも大混雑。
値段的には安くない、ですが混雑の理由を推察するとまずお米。
１年半前と変わってなければ新潟産コシヒカリを使用。
お隣の親類が経営するお米屋さんから仕入れてるそうです。
そしておかず、お米に合うのが取り揃えてあります。
お米は相変わらず美味しい、米だけでもイケる・・かな。
アジの塩焼きは隣の人が食べてたのを真似ての注文。
ふっくらとした焼き上がり、ごはんにピッタリ箸が進む。
ただちょっと骨っぽかったかな、それは残念。
小鉢、味噌汁、おしんこもこれまたごはんに合います。
お値段１２００円、安くないけどこのクオリティですしね。
そして追加注文のトロトロ仕上げの卵焼き、３００円。
塩、醤油、砂糖の味付けから選べます。たまりません。
和食の良さを再確認できるようなお店です・・・なんて。
もっと頻繁に来よう、リッチな気分の時に。
定食や 美松
住所：東京都豊島区池袋２-１８-１
ＨＰ：コチラ
