2008年07月02日
ばんごはん 東大宮 「ジャンクガレッジ」
特製まぜそば（＋チーズ、子豚増し） １１５０円
今日は川越の自社工場へ、同僚と車で訪問。
終業後、同僚を川越から程近い彼の最寄り駅まで送る。
ま、別の駅で降ろしても良かったんす、俺の家とは逆方向だし。
わざわざ送り届けたのは・・・ＳＯ！この店に行きたかったから！！
彼を降ろした場所から約３キロ移動、移転したてのコチラ！
大崎で営業してた時は２回行きました、ジャンクガレッジです。
なぜか川越の工場から遅れてついて来ちゃった先輩と合流。
１０人待ちを二人で乗り越え、まぜそばを嗜みました。
特製まぜそば９５０円。、無料トッピングはニンニクアブラ。
残念なことにヤサイのマシはラーメンだけだそうで。
その他でチーズ５０円、子豚増しが１５０円を追加。
まったく、店名の通りジャンクな外観ですな〜相変わらず。
ヤサイ、ベビースター、マヨネーズ、チーズ、焦がし、
生卵等がデフォルトで麺の上に乗っており、濃い汁が丼の底に。
それらと浅草の有名製麺所製の粗引き胡椒が塗された、
コシの強いゴワゴワ麺をこれでもかとかき混ぜ、かっ込む。
一口食べると・・・・・オス！オラ、美味い！！
この味を表現するのは私のボキャブラリーでは難しいです。
味に説明が付きません、とにかく美味いと言うしかないなぁ。
小麦風味が強い麺にピリッと胡椒、そこに濃い汁の味だったり、
チーズの味からニンニクが来たと思ったらベビースターパリポリ。
甘ショッパイ感じは前食べた時と同じ印象ですけどねぇ。
ペロッと完食、ご馳走様でした〜美味しかったです。
ちなみに、一緒にまぜそば（大）を全マシで食った先輩は★1.5。
味がくど過ぎてしまい、最後は飽きて辛かったと申しておりました。
確かに俺も前食べた時には同じ印象を持ったけど今回は全然。
残った汁を舐めるほど最後まで美味しくいただきました。
慣れたのか味覚が変わったのか・・・ま、次は二郎風のラーメンを。
ジャンクガレッジ
住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮４-４７-４
電話：−
