2008年09月20日
ランチ 江古田 「大鷹ラーメン」
みそつけ麺（大盛り）＋ネギ塩焼豚丼 １０８０円
昨日、外出先の川越で一杯飲んだ後。
駅ビルをブラブラ、何気なくＣＤ屋さんに入店。
気が付けば、視聴もせずに２枚購。合計４６００円。
酔っ払ってるとつい買っちゃうんだよなぁ〜。
お腹一杯なのにお菓子タンマリ買ったり・・・。
そんな次の日、無駄遣いは反省ですが休みなのでウキウキ。
ランチに桜台二郎に行ったらありえない行列・・・却下。
そのまま江古田へ。何食うかと悩んでたら目の前にコチラ。
おお、ここが最近出来たという新店か！で、入店。
みそつけ麺、大盛り無料で７８０円。
味噌はラーメンでもつけ麺でも具に野菜が欲しい。
無い時点でマイナス、つけ汁も味に奥ゆかしさが微妙に無い。
だけど自家製の、小麦の粒々が見える中太麺は非常に美味い。
普通の麺では味噌の強い風味に負けてしまいますが、
しっかりと自己主張、つまり小麦の風味と旨みが感じられました。
さらに注文したネギ塩焼豚丼は３００円
炙り焼豚の上に、ネギと塩ソースが和えた物が乗っています。
これは多分、焼肉屋のタン塩でタンの上に乗っているのと一緒。
けち臭くなくボリュームもあり、とても美味しかった。
塩ソースと炙り焼豚、そして御飯のバランスが良かったな。
どれか１つ個性が強すぎると不味くなってしまいそうだし。
今まで食べたラーメン屋御飯メニューの中でも上位に来ますコレ。
新しい江古田のお店、良いんでないでしょうか。
しかし・・・麺大盛りに御飯、食いすぎてしまったなぁ〜。
大鷹ラーメン
住所：東京都練馬区栄町４-５
電話：０３−６９０８−１４５４
