2009年02月22日
ランチ 野方 「花みずき」
全入りつけ麺（大盛り） １１５０円
穏やかな日曜日、メルヘデスゲンツ（原付）を駆って野方へ。
わざわざ出向いてきたのは同じの方の麺処、花道を訪問時、
帰りがけに立ち寄ったブックオフで見かけた本が欲しくて。
その時は軽く立ち読みしただけで、まぁいっか！と帰りましたが、
やはり欲しいなとアマゾンで調べたら1500円・・・あれま。
それがコチラでは105円ですからね、そりゃ来る価値あります。
ついでに、と言っては何ですが前から来たかったコチラでランチ。
狭い店内はカップルやファミリーで混雑、さすが日曜日。
少し待って嗜んだのは具が色々入ってる全入りつけ麺。
動物魚介でさらにサバも効いてるというつけ汁はやや濃厚目。
これは池袋のつけ麺椿、高円寺の麺屋えん寺と同系統の味だな。
だけど上記２店よりもかなりシャバイ、つまりとろみは少ない。
これを中太でやや縮れた麺を浸せば・・・うん、やるやないの。
国産小麦の麺もコシがあって風味豊か、美味しかった。
具は「全入り」と書いてあるわりにはあまり印象が無いなぁ。
豚バラのチャーシューは脂身がちと多すぎたことは覚えてる。
パンチはそんなに無いけどね、安定して美味しかった。
本も無事に売れ残ってたしね。穏やかな午後、いいランチでした。
つけ麺 花みずき
住所：東京都中野区野方３-２２-８
電話：０３−３３８８−２９４６
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