2009年03月28日
ランチ 高円寺 「ZATS BURGER CAFE」


スペシャルチーズバーガー+ビール 1940円
今日は妹の結婚式以来、1ヶ月ぶりに実家へ帰宅。
その途中、高円寺のヴィレッジバンガードで買物してたら、
美味そうなバーガーの写真が表紙に載ってる本に目が止まる。
バーガー、昔は食べ歩いてたけど最近めっきりご無沙汰だなぁ。
気になりさっそく手に取とってページをめくると、もう釘付け。
肉汁が溢れんばかりのパティ、艶やかで風味豊かそうなバンズ、
トロトロのチーズにトマト、レタス等新鮮そうな野菜の、
もう鮮やかさすら感じる写真の数々・・・あっ、食いてぇ!!
900円以上もしたけど躊躇無く雑誌を購入後、
やって来たのはすぐそばにある佐世保バーガー有名店へ。
中野の店は行った事あるんですが、本店のコチラは初訪問。
注文したのはスペシャルチーズバーガーのジャンボサイズ。
これで1360円は高いのか安いのかよく分からないです。

パティの上に乗ってるはんぺんみたいなのがチェダーチーズ。
その下にも黄色美鮮やかなチーズ、このあたりがスペシャル。
厚みは無いですが平べったく大きい塩胡椒の効いたパティ、
輪切りのオニオン、何層にも重なったレタス、トマト。
これらをフワフワ感の残るバンズを押しつぶして嗜めば、イカス!
3回目の今回で初めて気付いたんですがバンズの土台側、
ホットケーキみたいに甘くサクサクなってるのね。良いなこれ。
後半、ちょっとチーズがくどくて疲れましたが美味かった。
本も買ったし、とりあえず今年はバーガーに力を入れていこう。

ZATS BURGER CAFE
住所:東京都杉並区高円寺南4-24-11
HP:コチラ
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