今日のまんま＆おかいもの、そしてまぁ色々と。

　エアーズバーガー＋ビール×２　２２００円

　今日は笹塚まで、資格の試験を受けに早朝から出向く。
このために数週間、コツコツやってたんですが報われてよかった。
終わったのは昼過ぎ。軽く祝杯をと一人やって来たのが、
リリーフランキーがオカンと暮らした笹塚ボウル横のコチラ。
最近友人達とバーガー部（仮名）設立を企てておりまして。
一応わたし部長っぽいので部長らしくバーガー食べようと。

　注文したのは店名をつけたこれ。１０００円なり。





























　縦にはすこし長いですがわりと落ち着いたサイズ。
こんがり光沢のあるバンズにフレッシュ野菜とはさまれた、
粗引き胡椒でしっかり下味のつけられたパティ。
このお肉、もっと粗引きで肉肉しい方が好みだな〜。
ちょっと柔らかすぎる。食べ応えというか噛み応えがほしい。
そして自慢の照り焼きソースが決め手とのことですが、
パンチ不足な感じが・・・ってかもっとソースほしいかな。
美味しいんですけどね、もっと乱暴さがあって良いかも。

　と、部長のため厳し目評価になってしまいましたが、
もちろん美味しくいただきました、ご馳走様です。
近代家具でまとめられた店内はまるでフランフランのよう。
いい感じです。ビール２杯で気持ちよく酔えました。

























　airs burger cafe
住所：東京都渋谷区笹塚１-５８-１３
電話：０３−５３０４−２０４２