今日のまんま＆おかいもの、そしてまぁ色々と。

　じゃんみらぁめん　９００円

　今週ずっとですが、今日も朝からずーっとカタカタ資料作り。
目が疲れるわ・・・なんでそんな延々と資料作るのか。
それは月曜日、とある問題事をまとめた資料を作成し、
上司と共に会社のトップと経営層に説明しようとたら・・・。
その資料はダメだ！なってないわボケ！とトップに怒られまして。
これがね〜、内容を吟味して怒られるならわかるんですがね、
な、なんと！資料を全く見ないで怒るんですよ、いやマジで。
何？資料を透視したわけ？？アンタはエスパーか！
全て思い込みで説教。ハンパない、いっつもこれ。皆困ってる。
否定することが仕事してると思い込んでる節があるのよね〜。
こういうのを作れ！と、紙に書いて説明してくるんですが、
その書いてる紙の10cm先に要求するのと同じ資料があるのに。
会議に出てる６人中５人が気付いてたな・・・理不尽だねぇ。

　そんな疲労感溢れる木曜日、最近オープンしたコチラへ。
場所は、海老塩ワンタンメンだけは美味かった八島の跡地。

　味噌を作る時の副生物である「じゃんみ」を使用したラーメン。















　焦がし醤油のような色のスープは、独特の風味と甘み。
味はあれ、名古屋の味噌カツの甘味噌を出汁で割ったような。
固い細麺が絡んでなかなか美味い、具のもやしもよく合う。
豚も柔らかく味玉もトロトロでいい感じでした。

　ただし、コストパフォーマンスことコスパは悪いね。
替え玉が１２０円という事で一見安いように感じるけど、
普通のラーメンが６８０円は無い。これにしても９００円は無い。
ご飯物とラーメンのセットは９００円以下とお得そうだけどね。

　次来る時はオールタイム生中２９０円という夜に来ようか。


　麺や　まる高
住所：東京都中央区日本橋兜町１６-１
電話：０３-３５２３-６２０８