2009年12月06日
ランチ 羽村 「いつ樹」


味玉鯛塩ラーメン 780円
昨日は学生時代のバイト先の仲間と久々の合流。
一人がこの度結婚する事になりまして、それのお祝いです。
午後8時から飲み始めて終わったの朝6時・・・よう頑張った!
しかーし!このめでたい会で、当日欠席した一人♀の離婚が発覚。
マジすか!?マジすか!?と、も〜うお祝い気分もすっ飛ぶ。
その人はこのバイト先の社員と結婚したんです・・・まさなぁ。
上手くいってない事は知ってたけどな〜。子供もいるのに。
結婚式で皆で余興頑張ったのに・・・マジなんだったんだ。
あの結婚が非常に間抜けなものに思われる。まさしく茶番だ。
ショックと寝不足を引きずる翌日。
趣味のフリーマーケット散策から戻った母親とランチにコチラ。
私の出生地にあります、渡邊の流れを汲むお店。
オカンは700円の味玉抜き。俺は味玉入り780円。

OH、塩!っていう口当たりの後に鯛の風味がコンニチワ。
そこに自家製のコシのある、風味豊かな太麺がよく絡む。
美味いな〜。塩と鯛のバランスが絶妙だなと感じます。
生タマネギがアクセントで良い苦味を出してる。
オープン当初の批評では生臭過ぎ!なんて評価が大半で、
そんな風味が苦手な私、つけ麺しか食べた事無かったんですが、
もうバッチリでしたね。完成度の高さを感じさせました。
ま、離婚でも何でも、前向きに生きて行こう。助け合ってさ。
いつ樹
住所:東京都羽村市五ノ神4−7−3
HP:コチラ
いつ樹 ( 羽村 / ラーメン一般 )
★★★☆☆3.0
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