2010年08月22日
ランチ 愛野 「破天荒」
つけ麺大盛り＋味玉＋ねぎチャーシュー丼 １２７０円
久し振りの、静岡で過ごす日曜日。
今日はジュビロ磐田VS清水エスパルスの静岡ダービーか。
暇だし行こうか・・・暑いからやーめぴ。
とりあえずメシでも食うかねーとやって来たのは、
不自然なほどに真新しい愛野駅そばにあるコチラ。
東京住んでた頃時々見かけた、全粒粉を使用した麺を提供の事。
注文はつけ麺に＋味玉で大盛り、920円。
大盛りだけどあんまり量が無いな・・・。
そんな粒々が分かるほどの麺はキュッキュとしたコシ。
なかなかよかです、ちょっと細すぎる気もするけど。
たーだ！つけ汁がもうひとつかなー・・・これ残念。
魚介豚骨のＷスープと思われますが、
魚介と豚骨と、さらには酸味のバランスがバラバラで。
一番印象が強かったのは、後味に魚介の苦味がドン！
非常に荒削りな印象でしたねー。ちと残念だ。
さらにねぎチャーシュー丼、350円。
美味しかった。平日は150円らしいよ。
ちょっと厳しいコメントですが、期待してるからです。
静岡で麺をウリにしている店は少ないと思いますし、
ここ掛川の近所には無いと思います・・・それだけに、ね。
ブレかもしれないし、また来て確かめようかな。
でも次はラーメンを試してみようか。
破天荒
住所：静岡県袋井市愛野東1-7-8
電話：0538-43-0050
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by キャー 2010年08月26日 08:24
こんにちわ。
日本の生活に戻れましたでしょうか。旅行での海外生活と
ギャップがスゴイと思いますが、ぼちぼち行きましょう。
また旅行記を期待してイイのでしょうか。
日本の生活に戻れましたでしょうか。旅行での海外生活と
ギャップがスゴイと思いますが、ぼちぼち行きましょう。
また旅行記を期待してイイのでしょうか。
2. Posted by ｂｂ 2010年08月28日 12:00
麺にこだわりがない店なんてないと思います。僕は太麺は好きじゃない、つけ麺は細麺のほうが好みと味の好みも人それぞれです。それぞれの店がこだわって作った結果、あなたには合わなかっただけだと思います。
3. Posted by kashikazu 2010年08月28日 15:23
キャーさんこんにちは。
ブログにてお忙しい＆おいしそうな日々を楽しませてもらっています。
広島、熊本はどちらも未訪の地なのでわくわくします。
もう、私日本の生活にはついていけません・・・とにかく暑すぎですよ、はは。
ブログにてお忙しい＆おいしそうな日々を楽しませてもらっています。
広島、熊本はどちらも未訪の地なのでわくわくします。
もう、私日本の生活にはついていけません・・・とにかく暑すぎですよ、はは。
4. Posted by kashikazu 2010年08月28日 15:44
ｂｂさんこんにちは、はじめまして。
麺にこだわりがある店が少ないは調べたわけでもないのに印象でそう感じていました。貴殿のご指摘の通り決め付けでしたね。謹んで訂正します。
私が言いたいのは、麺に特徴を持たせて売りにしている店が少ないという意味でした。
でっかいチャーシューや餃子をウリにしててもね。
逆に、そうしたお店があるのならご教授頂けないでしょうか。
また細麺について。麺に特徴を持たせているので太くすれば厚みの増加により旨みが増し、より麺の良さが食べ手に伝わるのではないかと思います。
そんな意味で厚めの方が良いかと思います。まぁこの細麺も美味しかったですけど。
麺にこだわりがある店が少ないは調べたわけでもないのに印象でそう感じていました。貴殿のご指摘の通り決め付けでしたね。謹んで訂正します。
私が言いたいのは、麺に特徴を持たせて売りにしている店が少ないという意味でした。
でっかいチャーシューや餃子をウリにしててもね。
逆に、そうしたお店があるのならご教授頂けないでしょうか。
また細麺について。麺に特徴を持たせているので太くすれば厚みの増加により旨みが増し、より麺の良さが食べ手に伝わるのではないかと思います。
そんな意味で厚めの方が良いかと思います。まぁこの細麺も美味しかったですけど。
