蕎麦・うどん
2008年07月07日
ランチ 茅場町 「喜楽」
冷したぬきそば（大盛り） ４９０円
こんな都会にいると笹の葉の飾りも見ないなぁ〜。
そう、蒸し暑い月曜日の今日は七夕です、曇っておりますが。
雨だと天の川の水かさが増してひ彦星と会えないんだよな。
曇りではギリギリオッケーかな・・・会えるといいねぇ。
ところで、ところでですよ、俺の織姫はどこにいるのかしら。
俺も織姫の元へ行きたいな、居酒屋タクシーに乗って・・・。
そんなロマンチックな日にバカが食べるのは立ち食い蕎麦。
上司も名前がお気に入りの彩華を訪問も行列を前に断念。
で、近所を歩いてたら見つけた、夜は立ち飲み屋のコチラへ。
この界隈は小諸そばの天国だけど、どうかしらね・・・。
冷したぬきそば・・・うどんを注文したのに間違えられて。
でもしっかりとしたコシのある蕎麦はなかなかイケる。
つるつるっと啜れば、そばつゆも良い味加減。
しかも卓上につゆ完備、調節できるのは小諸にも無いサービス。
レタスも合うし錦糸卵の甘さもグッド、ネギもたっぷり。
それになってったって大盛りで４９０円ですからね、安い！！
安くお腹一杯になりました、小諸そばにも負けてません。
喜楽 ＫＩＲＡＫＵ
住所：東京都中央区日本橋茅場町２-３-３
電話：０３-５６５２-１１８１
ランチ 茅場町 「喜楽」
冷したぬきそば（大盛り） ４９０円
こんな都会にいると笹の葉の飾りも見ないなぁ〜。
そう、蒸し暑い月曜日の今日は七夕です、曇っておりますが。
雨だと天の川の水かさが増してひ彦星と会えないんだよな。
曇りではギリギリオッケーかな・・・会えるといいねぇ。
ところで、ところでですよ、俺の織姫はどこにいるのかしら。
俺も織姫の元へ行きたいな、居酒屋タクシーに乗って・・・。
そんなロマンチックな日にバカが食べるのは立ち食い蕎麦。
上司も名前がお気に入りの彩華を訪問も行列を前に断念。
で、近所を歩いてたら見つけた、夜は立ち飲み屋のコチラへ。
この界隈は小諸そばの天国だけど、どうかしらね・・・。
冷したぬきそば・・・うどんを注文したのに間違えられて。
でもしっかりとしたコシのある蕎麦はなかなかイケる。
つるつるっと啜れば、そばつゆも良い味加減。
しかも卓上につゆ完備、調節できるのは小諸にも無いサービス。
レタスも合うし錦糸卵の甘さもグッド、ネギもたっぷり。
それになってったって大盛りで４９０円ですからね、安い！！
安くお腹一杯になりました、小諸そばにも負けてません。
喜楽 ＫＩＲＡＫＵ
住所：東京都中央区日本橋茅場町２-３-３
電話：０３-５６５２-１１８１
2008年05月28日
ランチ 八重洲 「松月庵」
うな丼そばセット（そば大盛り） １０５０円
今日も暑い、そんな中テクテクと八重洲の街を歩く。
こうも天気が良いと、ネクタイ取って大自然の中で飯食いたくなる。
以前、高校を卒業し、大分から上京してきた初々しい新入社員。
入社式で上京し、コンクリートジャングルの街並みを見てボソッと、
「この辺りって土が無いですよね・・・」って言ってたの思い出す。
そりゃ大分の田舎と比較すると・・・だけど確かに特殊な環境だな、
地面がコンクリートやアスファルトで覆われてる街ってのは。
自然に触れる機会か・・・俺も海外旅行に行く時しかないなぁ。
全然話しと関係ないけど、蕎麦が食いたくなってコチラへ。
立地が良いから、周辺で働いてる人は見掛けた事あるかしら。
注文したのは冷たい蕎麦とうな丼のセット。
ちょうど鰻食いたいと思っていたので良かった。
蕎麦は冷たい、暑い日にはピッタリですな。
でもつゆがもっと濃い方が俺好み、味が無いように感じる。
あと海苔や天カスがあれは良いな、具が寂しい。
これだけならちょっとガッカリでした、が！うな丼が良かった。
セットの値段が９００円（蕎麦が大盛りなので１０５０円）、
値段が安いので鰻、固かったり小さかったら嫌だなと、
思ってたけどフワフワふっくらで味も良し、美味かった。
ちなみにうな丼のセット、俺の次の次で売り切れ。ラッキー。
好きな蕎麦におにぎり付けても美味しそうでした。次はそれを。
松月庵
住所：東京都中央区八重洲１-５-１１
ＨＰ：コチラ
2008年04月15日
ランチ 東松山 「すぎのや本陣」
みそ煮込みうどん定食（大盛り） １０００円くらい
心地よい陽気の中、埼玉の田舎にある客先へ。
会議の前に訪問したのが、緑の大きい看板が印象的なコチラ。
手打ちそば・うどんを中心とした和風レストランだそうです。
味噌煮込みうんどんを麺大盛りでお願い。
食いすぎると会議で眠くなるけど、腹減っちゃったので・・・。
ファミレスだからと正直、馬鹿にしてたけど結構美味い。
麺モチモチで弾力があります、こういう麺好きっす。
この麺、お土産でも販売してたけど自信があるのかしら。
味噌煮込みって味が濃すぎると途中で味に飽きてしまいますが、
ちょうど良い味付けの濃すぎない味噌のスープ、良い感じでした。
だからこそ、具の安っぽいサイコロ状の鶏肉、
および全然味の染みてない椎茸は残念だったなぁ〜。
この後、会議で予想通り眠くなってしまう・・・。
そこは最近編み出した眠気を振り払う新技、
コーラ一気飲み（カップのね）でスッキリ解決、イエス！
すぎのや本陣 東松山店
住所：埼玉県東松山市石橋１７２６−１
ＨＰ：コチラ
2008年03月05日
ランチ 東松山 「そば屋敷 花月庵」
鴨せいろ（大盛り） １１００円
いや〜困った、非常に困ったちゃんです。
今度のＧＷ、ゴールデンウイークにネパールへ行くワタシ。
ご存知の方も多いと思いますが今年のＧＷ、休みが飛び飛び。
４月２６、２７日が土日で２８日の月曜日は平日、つまり会社。
んで２９日が祝日ですが３０日水曜日は平日、つまり会社。
ったくよぅ・・・なんてセンスが無い連休なんだ。
そこで俺。２８、３０日両方休もうかと思いましたが、
そこはいい大人、社会人７年目（多分）。
２８日は出勤するとして、３０日は休んじゃおうと。
それでも一緒に行く３人のうち２人は２７日発で、
ワタシ一人で２９日発になっちゃうんですけどね。
それくらいはねぇ・・・いいよねぇと思ったんですが、
なんと！周りの人達がいい顔をしてくれません、ええっ！？？
今年の正月休み、連休に有休１日付けたんですが、
総務のヤツが俺の上司に「連休に有休繋げるのはちょっとねぇ」、
的な吹込みをしやがりまして・・・おかげか上司も難色。
総務のオマエ！そのコメント労働基準法に触れるぞ確実に！
ってかなんでそんな事言われなくちゃらなんのよ・・・。
連休に有休繋げるのは良く無いらしいですよ、日本企業では。
俺はまさかと思いましたが結構常識みたいですこれ。
昔はこんな事良く言われたらしいです、ウチの上司も。
ふ〜ん、そんな事全然知らなかったなぁ・・・まぁ休むけど。
いずれ総務のソイツと交渉しなくてはならんす。
もうとっくにチケット取っちゃったし、辞表片手に有休出さねば。
どなたか上手い有休の取り方教えてください・・・。
で、圏央道東松山インター側の蕎麦屋で上司と食った鴨せいろ。
量が多いと同じ会社の人に聞いていたのですが、確かに多かった。
多かったのは良かったんですが、全然コシが無かったなぁ。
それと鴨肉の量が少なすぎだよ、値段の割りに・・・。
お店の雰囲気はなかなか良いです。
幹線道路沿いに在るわりに静かで落ち着きますよん。
そば屋敷 花月庵
住所：埼玉県東松山市大字上野本１９５−１
電話：０４９３−２４−３７３０
2007年12月12日
ランチ 大井町 「吉田家」
地鶏焼丼セット １３００円
昨日は偉い目にあいますた。
川崎の自社工場でおそくなり、夜１０時。
取締役と食事後、を社用車で駅まで送ろうとしたら、
「君の住んでるところが見たいんだけど」 だって。
ハァ？？？最初は冗談かと思いましたが、バリバリ本気。
家にがりこんではきませんでしたが、ホントに来やがった。
コンビニが近くに無いとか駅が遠いとか、
あーでもないこーでもない言われつつ、周辺をドライブ。
結局２３時半過ぎにに開放されました。
一体何しに来たんだあれは・・・泊めないぞぅ。
たまには蕎麦でも食おうと訪れたコチラ。
ホントは行きたかったラーメン屋があり、
探していたんですがち〜っとも見つからないんで妥協。
蕎麦と会席料理のお店、よく見ると庭もあり厳かな佇まい。
地鶏焼丼セット、蕎麦を大盛りで。
丼は分かりやすく言うと焼き鳥丼です。タレはモロ焼き鳥。
鶏肉はとにかく柔らかかった、美味しかったです。
で、焼き鳥丼を食い終わったのですが、蕎麦が出てこない。
注文受けてから打ってるのかしら、とにかく遅い。
俺は多少時間にゆとりがあったので待ちましたが、
同時に入店したサラリーマン（俺もサラリーマンですが）、
時間無いんでいいですと蕎麦を断り行ってしまいました。
平日のランチ、普通は皆時間無いと思うけども、
店のサービス体制としてどうなんでしょうねぇ。
結局、焼き鳥丼食い終わって３分ほどして来ました。
この蕎麦は凄い、ゴムのような強いコシ。
蕎麦って麺の表面ツルツルしてますが、ザラザラ。
これが本物の蕎麦なのか、ううむ・・・よくわからん。
美味しいんですけど、麺に風味というか旨みが無い感じ。
でも蕎麦は喉ごしを楽しめっていうし、そんなの要らないのかな。
美味しかったんですけど、客を待たせすぎかな。
丁寧に作ってくれてるなら仕方ないかもですけどね。
大井三ツ又 蕎麦・会席料理 吉田家
住所：東京都品川区大井３-６-７
ＨＰ：コチラ
2007年11月02日
ランチ 日本橋 「喧嘩うどん」
日替わりセット ８００円
先程上司に呼ばれ、川崎に３週間ばかり出張が決定。
朝はいつも６時４０に起きているワタクシ、
しばらく５時半起きだわ・・・憂鬱になりながらやって来たコチラ。
どうやら最近、神田から移転してきたお店らしいです。
日替わりのランチセット、うどんとご飯、おかずの組み合わせ。
うどんはあっさり関西風、昆布だしが効いた色の薄いスープ。
柔らかくてコシの無い麺に、具はワカメとごぼうの天ぷら。
関東人ですから、あまり関西だしには馴染みが無いけどまずまず。
と、すっかり関西のうどんと思ってましたが、
よく見ると看板に九州男児の心意気って書いてあるぞ・・・。
ここって九州うどんの店なのか！！と、食ってる途中に気付く。
でもでもうどん、ほとんど関西風の仕上がりという印象です。
ご飯は高菜ご飯、これだけ九州っぽいな。おかずはさくさく唐揚げ。
ボリュームもあってなかなか良かったです。
気になる点が一つ。うどんに蓮華が付いて無かったんです。
店内見渡すと、使ってるの一人しかいなかった。
使わないのも関西風・・・じゃなくて九州風なのかしら。
喧嘩うどん
住所：東京都中央区八重洲１-４-５八重洲シティービル
ＨＰ：コチラ
2007年07月18日
ばんごはん 川越 「実演手打ちうどん 杵屋」
王さんの卵とじうどん定食 ８８０円
今日は上司のＫ課長と川越の自社工場へ。
帰りに駅ビル「ＦＩＮＥ」内のうどん屋で晩飯。
杵屋・・・まったく読めなかった。正解は「きねや」。
グルメ杵屋グループという飲食店チェーンで、
うどん屋以外も蕎麦屋や豚カツ屋など、
お食事処を全国展開しているようです。
東京の本社に転勤し、初めて外出で工場行った時、
Ｋ課長やさらに上司のＭ部長とまだ慣れない中、
初めて食事したのこの店だったなぁ。
カレーと蕎麦のセット食ってたらＭ部長に、
「カレー好きなのか」と言われたのを思い出すな
あれから２年経つのか、色々合ったなぁ、早いわ。
王さんとは一体どういう人なのか、全く説明はないです。
しかし、うどんに玉子とじが乗ってて美味かったです。
とろみがちょっとあった様な気がしたなぁ。
しかし、店員がイカンでしたなぁ、力量不足かな。
別の客のうどんには付いてる筈の温泉タマゴ、
忘れられてたらしくクレームされてたし、
我々のは付け合せの小鉢が忘れられてました・・・・。
ちょっと愛想も無かった気がするな。
実演手打ちうどん 杵屋 川越駅ファイン店
住所：埼玉県川越市脇田町２４-９川越ファイン・３Ｆ
ＨＰ：コチラ
2007年07月02日
ばんごはん 富山 「カレーうどんの店 深味 （ふかみ）」
忍者焼豚カレーうどん大盛り（＋味玉） １１５０円
嬉しいなぁ、久し振りの遠方出張です。
最近は毎日毎日、教育という名の下に沢山の資料を作らされ、
机に噛り付いてたんで遠出のチャンスが無かったんです・・・。
というわけで、富山にある自社工場に上司のＫ課長と来ました。
晩飯にＫ課長行きつけのコチラで晩飯です。
カレーうどんのカレーはスパイシーで甘めです。
香辛料をちゃんと使用してる、安っぽくない本格カレー。
おそらくこの甘さはココナッツミルクのかな。
これがうどん用じゃなく、カレーのままならドロ〜っと、
濃厚そうですけど麺つゆで割ってあるから非常にスッキリ。
うどんには富山の名産品「氷見うどん」を使用してます。
麺の旨みはカレーに消されてるのか感じられませんでしたが、
ゴワゴワしてなくストレート、コシのあまり無いモチモチの麺、
非常にカレーうどんに合ってる感じがしました。
逆にゴワゴワで固めの麺だとカレーが絡まなそう。
具の焼豚は別に・・・ラーメン屋の焼豚と一緒。
エビフライとかの方が良かったかな。
そうそう、なぜ名前に「忍者」が付いているかと言うと、
うどんの下、というか鍋の底にご飯が隠れているんです。
カレーライス的に味わえます、炭水化物のダブルアタック！
マイナスポイントとしては、
テーブルに紙エプロン用意してくれないかな。
スーツだったんで大分気を使いました。
それとサラダ欲しい、炭水化物ばかりだし野菜食いたい。
セットメニューとか考えられたらいかがですかねぇ。
それはそれとして、腹一杯になりました、美味かったです。
Ｋ課長は具により８種類くらいあるカレーうどんのうち、
もう６種類くらいは食ったらしい・・・好きだなぁ。
カレーうどんの店 深味（ふかみ）
住所：富山県富山市新富町１-３-２
電話：０７６−４４２−９２２２
2007年06月12日
ランチ 川越 「かもだ」
つけそば＋半チャーハン ８３０円
本日は晴天の中、Ｍ部長と川越の自社工場へ。
とにかく暑い、おそらく３０℃超えてるんじゃないか。
明日、客先の監査なんで今日は頑張らなくては。
ガッツリ食おうとやって来たのが「かもだ」。
元関取の人が営まれているお店です。
だもんでボリュームたっぷり。
前回来た時はカツカレーを残しました。
ラーメンの麺にそばつゆを浸けて嗜む、つけそば。
ざるそばが蕎麦じゃないだけ。具は全く無いけど４８０円は破格。
暑い時にピッタリ、ツルツルいけて美味しかった。
半チャーハンは半じゃない。どんぶり飯ぐらいの量があるぞ。
ちと油っこかったけど味はまぁまぁ。３５０円。
店員のおばさんの接客態度は我慢ならないけど、
隠れた名店なんで、近所に来た際は是非。
かもだ
住所：埼玉県川越市鴨田３３７０-３
電話：０４９−２２２−６４６３
