ハンバーガー
2012年05月13日
ランチ 代々木公園 「アームズ (ARMS)」
ポパイバーガー(エッグトッピング)+コーラ 1700円
昨日は先週に続き、旅の友バブー氏の新宿の館に宿泊。
神楽坂で食事してたのですが、帰るの面倒になって・・・ありがとね。
そんな翌日。まずは館から徒歩で代々木公園へゴー!
5月の連休明けには毎年御馴染み、タイフェスタが開催中でして。
このフェスは東京の著名タイ料理店がブースを構える他、
タイの有名人や物産が安く買えたりするので大賑わいのイベント。
大混雑ですがとても楽しいです。華やかで。
各ブースからは香ばしい匂い・・・ですが!全く食指が動かな〜い。
実はタイ料理が食べれないの。数年前タイで当たって以来。
勢い出して食べれば大丈夫だとは思うけど、気持ちが乗らない。
トラウマ。色々あるよね、食べ物でもそれ以外でも。
だもんでバーガー!静岡県ではなかなか食べるタイミングないし。
やってきたのは同じ代々木公園そばにあるコチラ。
注文はポパイバーガー。ポパイ、つまりホウレン草ギッシリ!
うめえ!なんて美味いんだろう。
下味のしっかりした粗引きパティの上にほうれん草。
その下にはきれいに折りたたまれたシャッキーンのレタス。
そこにトッピングしたエッグの甘さ。いやー、良いねぇ〜!
かぶり付けば肉汁が溢れます。いやあ、素晴らしかった。
次のバーガー部はコチラでの開催を検討しようか。
このポパイバーガー、1250円となかなか高価な一品。
ですが、お値段の価値あります。僕が思うにですけども。
また来よう。その為にも、また泊めてもらおう。よろしこね!
アームズ PARK SIDE BURGER SHOP (ARMS)
住所:東京都渋谷区代々木5-64-7
電話:03-3466-5970
ARMS ( 代々木公園 / ハンバーガー )
★★★★☆4.0
supported by ロケタッチグルメ
2011年12月03日
ばんごはん 北千住 「蜂の巣」
今日は今年最後のバーガー部開催・・・だったのに。
召集が遅くなったのもあり、3人しか集まらないことに。
いやぁ残念・・・みんなに俺の転勤話聞いて欲しかったのに。
というわけで、集まれる私以外のメンバーの2人にお願い。
誰か誘ってと頼だら・・・まず会社の後輩でもあるGTO君、
幼馴染みとその友達を2人連れてきてくれる。
さらにミラクル。もう一人のえっちゃんの同僚がたまたま来店。
私も入れて合計8人になりました。いや盛り上がった!
当方は美容室でパーマあててたら1時間半も遅れ、
だいぶ皆様にイジられましたけど・・・とても良い時間でした。
あっ、そうそう場所!今日は北千住の蜂の巣で飲みました。
バーガー雑誌には必ず載ってる、有名なお店です。
バーガーはきれいな造り。バンズの光沢が良いね。
バーガーが有名ですがビールバーの様な店のスタイルなので、
あまりおなかを膨らませ過ぎない為か、サイズは小振り。
僕の持ってるハンバーガーの理想的な食べる雰囲気として、
アメリカの荒野でカーボーイが馬上で縄を片手に頬張る!
つまりはまあ、形もボリュームもワイルドが好みですが・・・。
理想と比較するとオサレ過ぎですけどね〜。でも味は格別!
美味しかったー!やっぱりパティは粗引きに限る。
久々にバーガー食べたけど美味かった。俺バーガー好きだ。
バーガーとビール、最高。バーガー部来年も頑張っていこう。
今日も3人のはずがたくさん集まったし・・・部長何もしてないけど。
蜂の巣
住所:東京都足立区千住3-56
HP:コチラ
※オマケ、蜂の巣退店後・・・怪しい居酒屋??で、
店主に渡された価値あるという篠山紀信の古い写真集を片手に、
炊飯ジャーで暖められたおでんを嗜み・・・、
上野の24時間寿司屋で大トロ。この時深夜3時。
召集が遅くなったのもあり、3人しか集まらないことに。
いやぁ残念・・・みんなに俺の転勤話聞いて欲しかったのに。
というわけで、集まれる私以外のメンバーの2人にお願い。
誰か誘ってと頼だら・・・まず会社の後輩でもあるGTO君、
幼馴染みとその友達を2人連れてきてくれる。
さらにミラクル。もう一人のえっちゃんの同僚がたまたま来店。
私も入れて合計8人になりました。いや盛り上がった!
当方は美容室でパーマあててたら1時間半も遅れ、
だいぶ皆様にイジられましたけど・・・とても良い時間でした。
あっ、そうそう場所!今日は北千住の蜂の巣で飲みました。
バーガー雑誌には必ず載ってる、有名なお店です。
バーガーはきれいな造り。バンズの光沢が良いね。
バーガーが有名ですがビールバーの様な店のスタイルなので、
あまりおなかを膨らませ過ぎない為か、サイズは小振り。
僕の持ってるハンバーガーの理想的な食べる雰囲気として、
アメリカの荒野でカーボーイが馬上で縄を片手に頬張る!
つまりはまあ、形もボリュームもワイルドが好みですが・・・。
理想と比較するとオサレ過ぎですけどね〜。でも味は格別!
美味しかったー!やっぱりパティは粗引きに限る。
久々にバーガー食べたけど美味かった。俺バーガー好きだ。
バーガーとビール、最高。バーガー部来年も頑張っていこう。
今日も3人のはずがたくさん集まったし・・・部長何もしてないけど。
蜂の巣
住所:東京都足立区千住3-56
HP:コチラ
※オマケ、蜂の巣退店後・・・怪しい居酒屋??で、
店主に渡された価値あるという篠山紀信の古い写真集を片手に、
炊飯ジャーで暖められたおでんを嗜み・・・、
上野の24時間寿司屋で大トロ。この時深夜3時。
2011年10月29日
ばんごはん 笹塚 「Airs Burger Cafe」
チーズバーガー+コーラ 1430円くらい
今日はバーガー好きの友人達との集い、バーガー部の開催日。
いつもはバーガー食べ、その後お酒と会話を楽しむ会ですが、
今回は志向を変えて、東京競馬場にて炎の馬券勝負を実施。
まあ炎っていっても、芝生でゴロゴロしながら、
おつまみ&ビール⇒馬券購入⇒お喋り⇒レース鑑賞の反復運動。
雲ひとつ無い晴天の下ってのもあって、気持ちえがったわ〜!
もう全身の穴という穴からストレスを発散した気分。
まあ、結果が良かったのが気分が良い最大要因ですが・・・フフッ。
まあ、結果が良かったと言っても私は御捻り程度でしたが、
まさか会社の後輩でもあるゴトー君が三連単を見事に的中。
素晴らしい。僕を含めて3人が奢ってもらったコチラ。
笹塚にあるバーガーショップは東京在住時以来、二度目の訪問。
チーズバーガーは1080円。トロけとるねぇ〜チーズ。
HPのメニューコメントによりますと、マイルドなゴーダチーズ、
ワイルドなチェダーチーズが織りなす見事なハーモニー・・・との事。
まあ、いい色合いだね。ふんふん、美味しい。
美味しいけど、それを支えてるパティがもっと粗引きが好みなんだな。
前に来たときも同じ印象。これは好みの問題ですけどね。
肉々しさがあるパティの方が好みなんですね〜私は。
まあ、お店として狙ってそうしてるのですから。
もうちょっとこうだと嬉しいな・・・というのはありますけど、
いやいやとっても美味しかったです。造りは丁寧ですし。
創作的なメニューも豊富だし、また来よう。
airs burger cafe
住所:東京都渋谷区笹塚1-58-13
電話:03−5304−2042
2011年06月19日
ランチ ソウル(梨大) 「バーガーキング」
プルコギバーガーのセット
バーガー部、ソウルなう。
というわけで、バーガー部の有志でソウルにやって来ました。
メンズは私、そしていつもの旅友であるバブー氏の2人、
今回はそこに語学堪能なレディースが3人と合計5人です。
前回、バブー氏と二人で来た時は北朝鮮がメインでしたが、
今回はもうプランがじぇーんじぇん違います、じぇーんじぇん。
就任直後と退任直前の総理大臣の支持率くらい違います。
IKKOのガイドブックに書いてあった焼肉店でのご飯、
ソウルタワーからの夜景、5人並んでのエステ、
オサレ最先端スポットでのショッピングに占いカフェまで。
おうおう、部員の現地知り合い韓国人との飲み会もあった。
5人いて女の子もいるとやっぱ幅が出るな旅に。
あ、俺何もしてないから実質4人みたいなもんですけど。
あと1日欲しかったなー。まあまた行けばいいか。
で、僕らバーガー部。最終日に一応バーガーも食べました。
バーガーキングでプルコギバーガーです。
バーガーキング、名の通りに私的ファーストフードのキングです。
その昔、学生時代。学校の向かいのビルにありまして。
初めて食べたのですが、直火焼きパティの香ばしさに昇天。
マックより若干高いけど、サイズが大きくその価値あるなと。
それから1ヶ月で1万円分食べ、景品のバーキン時計貰ったくらい。
※これは今でも持っていて、掛川で時を刻んでいます。
あれから10年以上。今、バーガー部で異国に来て食べるとは。
感慨深い・・・なんて事は全く無いけど、いつも通り美味い。
プルコギの甘いタレが絶妙に合ってる。素晴らしい。
この店でのランチが5人で最後のイベントでした。
バーガー部の皆とはこの旅で一段と仲良くなれた気がするよ。
ホントありがとう。何もしなくてごめんなさーい。
すっかりストレス発散になりました。会社休んでよかった。
しかし、パケット通信料があんな事になっているとは・・・。
ちょっと詳しくは言えないのですが皆様、
海外での携帯使用は控える事をお勧めします・・・やれやれ。
2011年03月05日
ばんごはん 上板橋 「ハングリーヘブン」
ハングリーヘブンダブル 1050円ほか
今日は僭越ながら私が部長を務めますバーガー部、
第15回目の集いです・・もうそんなになるのか。
「ハンバーガーは大好きですけど、ファーストフード以外の、
高価なバーガーは誰かと一緒じゃないと食べる勢いつかない!」
そんな仲間が集います、私が東京在住時代に発足しました。
今日はその東京在住時に慣れ親しんだ街、上板橋での開催。
最寄り駅だった有楽町線の駅が終電早いので乗り過ごした後、
ギリギリ家まで歩ける距離だった上板橋でよく降りましてね。
石神井川沿いを目指して真っ暗な城北公園を抜けるんですけど、
公園の高台から見えるサンシャインの輝きがね、切なくて良かった。
そんな上板橋のバーガー店、ハングリーヘブンのバーガーを。
2度目の訪問。前に来た時は原付で15分くらいで来れたけどね、
今日は東名高速乗って4時間以上も掛かってしまった・・・はは。
今日の参加部員は5名。皆でバーガーにかぶり付く。
さすが焼肉屋経営のお店だ。パティが最高です。
ボロッと崩れない、しっかりとした硬さがあるのですが、
食べた瞬間から溢れてくる肉汁がこれ、ウフフ〜ンってなります。
デミグラスベース?ソースの味と、パティの肉の味わい。
この2つの味がバランスよく共存して楽しめる。なんとまぁ絶妙。
包み込むバンズ、しっかり焼いたアンパンみたいな色。
これが良い色合いだわ、味覚だけじゃなく視覚も楽しめる。
もちろん味わいもグゥ!野菜も新鮮でナイス。
遅れてきたメンバーは罰としてハングリーヘブンスペシャルを。
パティ3枚のほかベーコン、チーズ2種類、エッグまで・・・。
美味そうだけど素晴らし過ぎるボリュームだ。1500円なり。
罰ゲームなのに「ちょうどいいです!」って完食しちゃった。
いやいや、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
仲間たちと食べる高級バーガーは最高に美味いね。
これからもバーガー部、頑張っていきまっしょい!!!
HUNGRY HEAVEN (ハングリーヘヴン)
住所:東京都板橋区上板橋3-5-1
電話:03−3937−8929
ハングリーヘブン 上板橋 上板橋店 ( 上板橋 / ハンバーガー )
★★★★★5.0
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2011年02月05日
ばんごはん 外苑前 「EAT」
ベーコンチーズバーガーほか 2000円くらい
今日は私が主催するバーガー部、第14回目の集い。
マックがスタートでハンバーガーは大好きですけど、
高価なバーガーは誰かと一緒じゃないと食べる勢いつかない!
そういうわけで、私が東京在住時代に主催して発足したこの部。
お休みしてる面子も入れると、気がつけば部員が二桁。
年齢層も広がったし、たいしたもんだよ・・・副部長が。
そう、もはやこの部、面子はほとんど副部長の知り合い。
お飾り部長だ・・・き、嫌われないようにガンバロウ。
そんなしっかり者の副部長はお休み。
でもすっかり仲良しバーガー部。今回の開催店はこちら。
別の店を予定してましたが、混雑により断念して。
狭い店なので、みんなカウンターに並んで実食。
まずはビアー&ポテト。
ビールはたまんねぇ。心の砂地に染み渡る。
しかしポテトはちと油でベチャり気味。芋は甘いんだけどな。
さて、バーガーを嗜みましょう。
〜食べログでの、こちらのお店の紹介〜
LA・TIMESにより1997年〜2007年にLAのトップ10人のシェフに選ばれたシェフ、MICHIが帰国後に開店した、本格的アメリカンダイニングEAT。 2011年アメリカ最大のテレビ局CNNにより東京のベストニューレストラン2010に選ばれました。
ふーん、すごいねー。でも、やっぱそうか!という感じシマスヨ。
白い粉のついた表面硬めで香ばしいけど中はモチりとしたバンズ。
さらに、神戸ビーフと黒毛和牛を合わせたいうジューシーパティ。
そこに旨みあるサウザンソースがジュワッとフィット。
とっても、いやとっても美味しい。素晴らしい、ペロッと完食。
食った食った。急な訪問でしたがとても美味しいお店でした。
上記で、高価なバーガーは勢いつかないと・・・とか言いましたが、
これは一人でも食べに来たくなるバーガーです。
やっぱりバーガーいいな。お飾り部長も頑張るぞ!
アメリカンダイニング EAT
住所:東京都港区北青山2-12-27
電話:03-6459-2432
EAT ( 外苑前 / ハンバーガー )
★★★★☆4.0
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2010年09月11日
ばんごはん 恵比寿 「ゴッサムグリル」


ハンバーガーとトッピング 1600円くらい
昨日は大阪へ出張、金曜日ですが宿泊。
翌日の土曜日である今日、午前中のうちに新幹線で掛川へ戻り、
そのままマイカーに乗り換えて4時間、東京の実家へ。
休む間もなくそのまま電車に飛び乗り、1時間かけて恵比寿。
これだけでもうクタクタさぁ・・・でもウキウキさぁ!
だって今日は、友人たちと結成しているバーガー部なんです。
これ、ちょっとリッチなバーガーをみんなで食べようという会。
嬉しいなぁ〜、楽しいなぁ〜。よく働いたらよく遊ばないと。
今回は部長の私が幹事。幹事は店が選べるんす。
選んだのは、ハイクラスなバーガーが食べれると評判のコチラ。
お店の方にお勧めメニューや新鮮な野菜を紹介されるも、
我々6人はもちろん迷わずにバーガー!!
オージービーフを使ったバーガーは1260円。
このバーガーに好みのトッピングを選択する形になっていて、
チーズバーガーやメニューが色々あるわけではないみたい。
私はスモークベーコンとレッドチェダーチーズ。ともに+157円。
かなりボリューミー!ベーコンなんてこれ・・・腹が唸るぜ。

芸術的に美しいビジュアル。ぶ厚いぜパティ。

今回11回目のバーガー部ですが、トップクラス来たよこれ。
粗引きでミディアムレアに焼かれたパティ、とにかく美味しい。
ふわっとしたバンズにトマト、オニオン、レタスの新鮮野菜。
肉の旨みが来た後にしゃきっとフレッシュにしてくれる。
チーズのコク、ベーコンの香ばしさもいいアクセントに。
美味かった。苦労して東京帰ってきた甲斐があった。
2次会から来た部員にも食べさせたかったなぁ。
ハイクラスな店ですが、ちょっとリッチにご飯したい時はぜひ。
ゴッサムグリル
住所:東京都渋谷区東3-16-10
電話:03-5447-0536
ゴッサムグリル ( 恵比寿 / ハンバーガー )
★★★★★5.0
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2010年07月03日
ランチ 五反田 「フランクリン・アベニュー」


マッシュルームバーガー 1200円他
昼にフレンチをたんまり食べたばかりですが
ばんごはんは友人達と定期的に催しているバーガー部。
久々の開催・・・部長である俺がだらしないばっかりに。
こりゃ最初から張り切ってみんなの笑いでも取らねば、
待ち合わせ場所にサッカー日本代表ユニフォームを着込み登場!
しかし、失笑で終わる・・・山手線でわざわざ着替えたのに。
気を取り直してバーガー。

重ねるとドーン!

ソースが入ってないので素材の味をそのまま楽しめるバーガー。
ってかケチャップとマスタード入れるの忘れてたんですけど。
さっそく頬張ると、鼻を突き抜けるマッシュルームの風味。
素材の新鮮さをとても感じられるねー、濃厚チーズと絡んでイイ。
バンズはサクサク感があり、パティは粗引き。個人的のも好み。
ロッジのような落ち着く店内。素晴らしい雰囲気。
ワイワイやるより、恋人と素敵な庭を眺めながらって感じ向きかな。
いい店教えて貰った。次は名物の山もりポテトも。
フランクリン・アベニュー
住所:東京都品川区東五反田3-15-18
電話:03-3441-5028
7025 フランクリン・アベニュー ( 五反田 / サンドイッチ )
★★★★☆4.0
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※オマケ、夜は池袋のスポーツバーでワールドカップ!
ああ、マラドーナのアルゼンチン負けちまったなぁ・・・。

2010年06月12日
ランチ 池袋 「オートマンダイナー」


ベーコンエッグBBQバーガー+ポテト 1170円
今週末は、駿河の国から江戸へ上京です。
いつもは一人、東名をブーンの孤独な旅ですが、
今日は掛かり付けの歯医者へ行く友人も一緒です。
話し相手がいるのは嬉しいね。ありがたいもんです。
そんな友人とラーメン二郎桜台駅前店を予定していたランチ。
しかしまさかの30人待ちに閉口・・・なんだありゃ。
代替でコチラ、得意分野はラーメンかバーガーなんです私。
私の注文はベーコンエッグBBQバーガー。

まいうーでございます。
バンズの端っこがカリッとしてる、この食感いいねぇ。
パティは粗引きだー。肉汁が溢れます、素晴らしい。
甘いBBQソースと、パティの下味の塩コショウが良くマッチ。
そこに甘みを加えるエッグがまた良いね。
友人はベーコンエッグバーガー。

チーズも美味そうでござんすなー。
久し振りに高級バーガー食ったな。静岡じゃ店が無くて。
4回目くらいの訪問となるコチラですが、安定して美味しいね。
オートマンダイナー 池袋店
住所:東京都豊島区池袋2-13-3
HP:コチラ
オートマンダイナー 池袋店 ( 池袋 / ハンバーガー )
★★★★☆4.0
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2010年03月20日
ばんごはん 渋谷 「Reg-On Diner」


A.B.Cバーガー 1200円ほか
東京の実家に帰る今日は、出発予定時刻よりだいぶ寝坊。
昨日、浜松で開催された先輩の送別会で飲み過ぎた・・・。
なんであんな面白くないスナックに毎回行くのかナー。
そんなわけで午前9時、掛川インターへ滑り込む。
やっぱりな・・・三連休の初日だけあり混んでます。
空いてれば3時間半の旅路が今日は6時間弱に。
あ、途中でラーメン食ったのもありますけど・・・。
今日はお久し振り、バーガー部の開催。
場所はお久し振りの渋谷。掛川の田舎モノには緊張するわ。
でもでも、開催場所は閑静なマンション街にあるコチラで。
A.B.Cバーガー、パティの上にアボカド、ベーコン、チーズ。

ソースは付けないで素材の味を楽しんでください!
という店員さんのアドバイス通り嗜む・・・これは美味い!
肉本来の味を楽しめる、パティの塩コショウ具合は絶妙。
たまにイカンお店はこの辺が緩慢で、他の具材を邪魔します。
ですがコチラのは全ての素材をバランスよく感じられます。
いや素晴らしい。食べログで上位はのは納得ですね。
しかしバーガーにアボガドのクリーミーさはよく合うな〜。
ま、しいて言うなら、個人的な好みですけども。
もう少しパティが粗引きのほうが良いかな〜、その方が好み。
な、何はともあれ楽しかったし美味しかった。

Reg-On Diner (レッグオンダイナー)
住所:東京都渋谷区東1-8-1
HP:コチラ
Reg-On Diner (レッグオン ダイナー) ( 渋谷 / ハンバーガー )
★★★★☆4.0
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※あ、バーガー部ですが部員募集中です。
入部資格は1000円以上のバーガーでも許せる方です。
ご連絡お待ちしております。


























