フレンチ
2011年05月28日
ランチ 池尻大橋 「レストランOGINO」
ランチコース 2500円、他におビール。
今日は雨。聞けば台風向かってきてると言うじゃないか。
最近は急がしく、ろくにテレビも見ないから全然知らんかった。
ホンマにビックリするよ・・・・ビックリするといえば!
昨日実家で久々に親父の裸見たら、腹筋割れてた・・・。
去年定年して、いつも家にいると思ってたら、
せっせと肉体改造に取り組んでいたらしい・・・・何で?
ま、まあ老け込むより良いか。
その息子は今日、田舎暮らしで老け込まないようにと都会へ。
通過した渋谷で、大木凡人メガネの女の子の多さに戸惑いながら、
やって来た池尻大橋で友達とランチ。
パンとおビール。
前菜は鰹とバジルの・・・。
スープはにんじんのポタージュ。
メインディッシュは魚。
デザートのプリン。
これで2500円は相当お得じゃないのか・・・。
ゆっくり話しながら過ごす時間がも含めて、美味しかった。
割とゆったりしたお店のつくりなので、気分も楽で。
ネットで評判が良いのもよくわかりました。
ところで、今この記事を書いているのですが、
少し前の事とはいえメニューの名前を忘れちゃったよ・・・。
メインディッシュの魚の名前、一体なんだっけなぁ〜。
親父が老け込まないように筋トレをするなら、
息子は記憶力を良くする為に脳トレをしようか・・・。
レストランOGINO (オギノ)
住所:東京都世田谷区池尻2-20-9
HP:コチラ
2010年07月03日
ランチ 浅草橋 「ビストロ ラ シブレット」

ランチ 2500円
東京に帰京した今日は、ランチを友達に誘ってもらい浅草橋へ。
久々の都会のゴミゴミした空気、逆に落ち着きを感じるな〜。
掛川も良いけど、東京出身ですから・・・埼玉との県境出身ですが。
そんな都会の空気を楽しみつつ、繁華街を抜けて住宅街へ。
周りに店らしきのは何も無いのにポツンと一店、
フランス国旗がたなびくのが今日の目的地のコチラ。
メニューの黒板。全部美味しそうだわ。

ではでは、まずは昼間からのおビールと白アスパラのスープ。

そして・・・前菜の前に出てきたこれ、何だっけ?
スティック状の焼いたチーズを半熟玉子に浸し、嗜みます。

前菜は、フレッシュフォアグラと鴨のテリーヌ。

メインは和牛ホホ肉の赤ワイン煮。これは+800円。

中を開くと・・・ステキやん。

美味しかったー。なんか久し振りに良いもの食べた!って気分。
前菜のテリーヌ、クリーミーでしたなぁ。ホロホロだったな赤ワイン煮。
あ〜、同じメニューをもう一度食べたい。
さらには友達の前菜を。岩ガキエシャロットビネガー(+600円)。
何だこの名前・・・必殺技みたいでカッコイイ!

天然平目のボンファムリ・オ・ブール添え(+800円)。

おなか一杯で食べれなかったカヌレ&コーヒー。

ほんと狭いお店ですが、機能的なキッチンがカッコイイ!
秘密基地みたいだったなぁ・・・ま、それはいいとして。
楽しんだどのメニューも素材の新鮮さが感じられ、
完成度の高い美味しさを味わえる上にボリューミー!
いい店だなぁ〜、2ヶ月先まで予約が埋まってる理由が分かるな。
こっちがお礼を言いたくなるな。ご馳走様&ありがとうを。
でも、一番の感謝はそんな店を手配してくれた友達に。
ビストロ ラ シブレット
(Cuisine Francaise Bistro La Ciboulette)
住所:東京都台東区浅草橋2-27-5
電話:03-3863-6232
ビストロ ラ シブレット ( 浅草橋 / フランス料理 )
★★★★★5.0
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2010年03月06日
ランチ 四谷三丁目 「スクレ・サレ」

ラヴァンド・コース 2625円
しとしとぴっちゃん、しとぴっちゃん・・・。
雨の滴る今日は、久し振りにとても寒いッス。
昨日、出張がてら東京の実家に帰ってまして。
3ヶ月の甥っ子あやしながらゆっくりしたいところですが、
今日は予定が満載で、朝から都会へお出掛け。
明日は学生時代のバイト先で知り合った友人の結婚式。
それ用の靴がないので買出しと、髪を切るため美容室へ。
ついこの前まで、周りの友人達がほとんど独り身だった私。
ですが、最近徐々にしてゆく・・あぁ、俺どうしよう。
自分の将来を想像し、気温以外で寒さを感じた私ですが、
久々の都会にワクワクしつつ、フレンチに詳しい友達とランチ。
カジュアルフレンチのお店・・・久々の贅沢だわ。
以下は友達とシェアした二人分でございます。
前菜部門
シブレット入りふんわりオムレツ

スペイン産生ハムサラダ

メインディッシュ部門
自家製塩漬け豚バラ肉のカリカリ焼き、マスタードソース

牛サーロインステーキ、ポテトフライ添え

デザート部門
フロマージュ・ブランのムース、木苺のソース

ヴァニラ風味のプリン

場違いな空気に慣れる為、ビール飲みすぎてしまった・・・。
カリカリの豚に口当たり優しいけどピリ辛いマスタードソース、
蒸された?野菜と一緒に食べれば、とても幸せ気分に。
ステーキのお肉も柔らかかったー。デザートのプリンも良かった。
昼食としてはリッチですがむしろお得な感じがしましたね。
こういう都会的なお店に来ると、東京に帰りたくなります。
スクレ・サレ
住所:東京都新宿区荒木町9-7
HP:コチラ
スクレ・サレ ( 曙橋 / フランス料理 )
★★★★☆4.0
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2010年02月20日
ランチ 神楽坂 「ブラッスリー・グー」

ランチコース 2000円くらい
久し振りの東京。淀んでいるであろう空気もキモティー。
今日は素晴らしい天気。2月にしては暖かく、とても心地よい日。
そんな日。元相方と久々に会食で、やって来たのは神楽坂。
2回目の訪問となる、カジュアルフレンチのコチラです。
東西線の神楽坂駅で待ち合わせしたつもりが、
元相方を都営の牛込神楽坂に行かせてしまった・・・あらま。
神楽坂と名のつく駅は2つあるのね〜、知らなかったぁ。
今の彼氏が黙ってお見合いパーチーに行った話や、
喧嘩して警察沙汰になった話に笑いながら嗜んだ料理達。
前菜、マリネやキッシュとか色々。キッシュがメチャウマ。

魚料理・・・なっだっけなこれ。でも美味い。

メイン、牛タンのポワレ。

元相方のメイン、牛フィレ肉のステーキ。

デザート・・・だめだ、全然思いだせないわ。

トータル的には大満足なのですが、牛タンのポワレがもうひとつ。
素材は良さそうだけど油がキツ過ぎて旨みが感じられなかった。
メチャウマはキッシュ。敷き詰められたオニオンが素晴らしい。
サービスもコストパフォーマンスは素晴らしい。
超おススメの一店ですね。また来ようっと。
この後、夜はバーガー仲間達と待ち合わせて飲み会。
とても楽しい一日だったな〜・・・・しか〜し、
最後は一人、池袋のカプセルホテル泊は寂しかったけど。
ブラッスリー・グー (Brasserie Gus)
住所:東京都新宿区矢来町82
電話:03-3268-7157
ブラッスリー・グー ( 牛込神楽坂 / フランス料理 )
★★★★☆4.0
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2009年04月17日
ばんごはん 四谷三丁目 「パザパ」

コース 一人2725円
7月から一人暮らしやめて実家に帰りたいんですけど。
実家は同じ東京ですが田舎の方で通勤が辛いですが、
まぁ親も年取ってきたし、親孝行したいんですよ・・・と、
偉い人に言ったら「オマエ動く(転勤する)予定やで〜」だって。
前々から噂されてましたがやはりか・・・何処行くんだろオレ。
関東がいいなぁ〜、遠くに行きたくないなぁ・・・ああ二郎。
まぁいいや、美味いもんでも食べてスッキリしよ。
職場が変って毎日帰りの遅い友達に予約を頼んでコチラへ。
この場を借りてホントにありがとう、いつもすいません。
カジュアルフレンチの先駆けとなったお店だそうで・・・へー。
まずは前菜。お肉屋さんのオードブル&鶏白レバームース。
なんつっ亭の柿ピーが写っとりますが気にしない気にしない。

メインディッシュは私が豚のオレンジソース的なやつ。
オレンジ風味は薄かったですが肉が柔らかく美味しかった。

牛ほほ肉の赤ワイン煮・・・だったような気がします。
コッテリとホロホロに煮込まれております。こちらも美味い。

そしてデザート、アイスとクリームブリュレ。
アイスは全然でしたがクリームブリュレはホロ〜ンでうま〜い。

この店はお酒が豊富、楽しく1万円分も飲んでしまった・・・。
店員がクールなことを除けば落ち着いた雰囲気でいいお店です。
こういうオサレなお店にどんどん詳しくなりたいなー。
パザパ (PAS A PAS)
住所:東京都新宿区舟町5
HP:コチラ
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2009年03月06日
ばんごはん 高田馬場 「ラミティエ」

コース基本一人2700円
今日はなんとデカ盛りのフレンチを紹介してもらって訪問。
高田馬場では人気店で予約取るのが難しい程だとか。
「デカ盛り」&「フレンチ」、B級とA級のグルメコンピ。
いや〜ステキだ!これを女性に例えるなら下品なモデルだな。
しばらくブログを書き続けてますがフレンチは初じゃないか。
会社から一旦家に帰り、デカ盛り対応のためジムで筋トレを実施。
腹を空かしてからの訪問・・・さぁどんなもんかしからね。
我々が頼んだ前菜の2種類、まず海老とアボガドのカクテル。

タップリの海老にキュウリの混ぜられたアボガド。
その上に野菜が盛られ、周りは酸味の利いたトマトソース。
盛りだけじゃなく味も良い感じでした。海老ほんとタップリ。
次に、えーっと何だっけ・・・レバーのムース的な何か。

すっかり名前の忘れたレバーのムースです。
久し振りにこれ食べたけど、そのまま食べたら濃くて鼻血出そうに。
しかし、野菜やパンと一緒に食べた美味しかった。
これも量が多い、サーティワンのアイスクリーム2個分くらい。
この時点で結構お腹一杯ですが、さらにはメイン。
まずはユッケのような牛のタルタルソースステーキ。

これも、写真では解かりづらいですが量が多い。
まぁ、盛りつけ形状が似ているツナ缶なら5個半分くらいあるな。
生肉のモチモチ感とタルタルソースの酸味感が食欲をそそる。
そして豚肉のスペアリブ香草パン粉焼き。


パン粉自体に味が無いのですがお肉はトロトロ。
この肉、骨の分もあるけど400g以上はあるんじゃないかな。
甘みのあるマスタードをつけて食べるとシャキッと甘辛美味い。
食った食った・・・ってか全然食いきれなかった。
最初フレンチと聞いた時に、ボリュームは物足りないだろうなと、
勝手な憶測をした自分が恥かしい、残してるし・・・。
「デカ盛り」とは言い過ぎでしたがさすがのボリューミー。
俺がデカ盛り好きと聞き、連れて来てくれた友達をガッカリさせる。
ごめんなんさい、私もう大盛りに興味示すのやめます。
でも安くて美味しいのでまた行ってしまおっと。ワイン飲めないけど。
サービスが悪いとか聞いてたけど全然よかったしね。
ラミティエ (L'AMITIE)
住所:東京都新宿区高田馬場2-9-12
電話:03−5272−5010
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2007年01月17日
ランチ 日本橋 「デ・ル・デビュー」
ひき肉とジャガイモのマカロニグラタン 1300円
一人飯なのにリッチ。
今日は寒いので会社の近所にあるフランス料理屋へ。
2階には以前行ったすし屋があって、
この店の入り口が1階にあります。
登って来る人とすれ違うのに苦労しそうな、
狭い螺旋階段を2周して降りたとこにフロア。
テーブルは10卓も無いくらい、狭いくらいのお店。
黒板に書いてあるメニューからグラタンを選ぶ。
オーブンで焼くと時間掛りそうとい心配をよそに、
5分くらいでグラタン到着、
チーズがジュージューいってる、美味そう。
さっそくフォークに手を伸ばして一口。
熱い、ハフハフ・・・・トローリしててグッドです!
ひき肉たっぷりのミートソース、
これにマッシュポテト、ホワイトソースをを絡めてる感じ。
マカロニは太いパスタを細かく刻んであるのかな。
トロトロです、かなり美味しい。
確実に手が込んでいますね。
一気にハフハフ言いながらかき込んじゃいました。
フランスパンがセットで付いてきます、
でもこれだけか〜、チョッと物足りないけど帰ろう。
と、思っていたら、デザートとコーヒーが付くそうで。
デザートは何種類かの中からバニラアイスを選択。
嗜みながらコーヒーをいただく・・・なんかいい感じ。
ちょっと高いけど、美味しくていい感じです。
住所:東京都中央区日本橋2−15−3和孝江戸橋ビルB1
HP:コチラ
2006年12月06日
ばんごはん 浜松 「ヴァンブラン」
アンチョビのパスタ(大盛り)1050円他
今日は後輩のS君とフレンチ。
ま、たまにはいいやと千歳にあるヴァンブランへ。
コチラのお店は同じ会社で浜松出身の人に教えてもらいました。
訪問すると女性客ばかり。ピーチクパーチク盛り上がってますなぁ。
おかげで我々サイドはちょっと萎縮。場違い感もちょっと。
我々スーツと私服とはいえ、工業団地からやってきましたし。
何頼んでいいかわからないので、
店の人のセールストークに任せて色々頼んでみました。
それぞれの名前は・・・忘れましたが、
この中で一番美味しかったのは牛のたたきの入ったサラダ。
最近は居酒屋でもこの手のメニュー出すとこありますけど、
さっすがフレンチレストランは違います、めちゃウマ。
お肉がパサパサしてないのがグッド。
パスタはフレンチじゃなくイタリアンだろ!
と、いう気もしますが美味しかった。
でもちょっといわしの生臭さが強かったかな。
俺ビール飲んだし(1杯だけど)、
相方はサーロインステーキ食ってたのに、
2人合わせて6000円いかなかった・・・・これは安い!
フレンチでこの値段は神クラスでしょう。
恋人と行きたくなるお店ですね。
もうすぐクリスマス・・・・・ハァ〜ε-(ーдー)。
住所:静岡県浜松市千歳町54−2
HP:コチラ






