今日のまんま＆おかいもの、そしてまぁ色々と。

　ベーコンエッグチーズバーガー＋ビール　２０００円くらい

　♪今日はなんだかね〜、おもしろいこともないし♪
♪♪リズムにゆられたい〜んだワンルームディスコ♪♪

　会社の先輩に焼いてもらったPerfumeの新曲を聞てたら、
バーガー特集のLightnin別冊を購入した２日前の誓い、
今年はバーガー系を強化しよう！という公約を思い出す。
そんな時、ハンバーガーの友達から食いたいYO!というメール。
よーし！！リズムじゃなく美味さに心を揺さぶられてみよっか！
まぁ、ワケわかりませんが急遽予定を立てコチラへ。

　味わったのはベーコンエッグチーズバーガー、１３６０円。





























　あのねぇ・・・・マジ美味いッス、言葉無いっス。　
艶のある、外はパリパリ中しっとりバンズに包まれた中身は、
ジューシーなパティとそれにがっしり絡んだチース、エッグ、
厚めのベーコンに厚めに敷かれたレタス、トマトにオニオン。
味は甘いBBQソースが決め手。ナイスなハーモニー。

　我々３人、しばし言葉を忘れて黙々と至福の時をエンジョイ。
久し振りの訪問でしたがこんなに美味しかったっけかねぇ。
今回１０ヶ月ぶりの訪問と期間が開いたので、絶対また来よう。















　ＢＲＯＺＥＲＳ’　ブラザーズ
住所：東京都中央区日本橋人形町２-２８-５
電話：０３−３６３９−５２０１　

　牛骨塩らーめん（味玉サービス）＋牛すじご飯　９００円

　最近出張続きもありラーメン食ってない・・・これはいかん！
麺不足を補うべく訪問したのは１０月２０日にオープンしたコチラ。
「むつみ屋」グループのお店で夜はちりとり鍋がウリだそうで。
しかし・・この場所に合ったラーメン豚吉は何処へ・・・。
家系ラーメンにあの平打ち麺は合って無かったなぁ。

　牛骨ラーメン、牛で出汁を取ってます。
「牛で出汁」・・・カンボジアで食べた「チュナンダイ」を思い出す。
あの旅は楽しかったし、色々成長できたなぁ・・・。
思い出に浸ってる場合でなく、このラーメンはなかなか。
牛肉の旨みが十分に引き出された塩スープいい感じ。
麺に関して、細麺が苦手な私は正直微妙でいたが、
同行の細麺好きな方がイケると言ってたのでＯＫでしょう。

　そして牛すじご飯はランチサービスで２００円。















　これは正直煮込んだ牛脂を食べてるようで微妙。
量も少ないしあまり美味しくなかったなぁ〜。

　店前でクーポン配ってた方におススメを質問すると、
太麺で茹で時間かかりますがつけ麺と仰ってたので次はそれを。

　
　らーめん・ちりとり鍋　一間（ＩＣＨＩＫＥＮ）
住所：東京都中央区日本橋小網町１８-１１
ＨＰ：むつみ屋

　
※オマケ、夜はいつも長期連休には一緒に旅する仲間と一杯。
研修でたまたま都内に来ていたので合流し、池袋で。
彼は１２月からタイ勤務なんでほとんど送別会。
最後だから奢るよ・・・って言ったてら４件ハシゴした結果、
５万円も掛かってもーたよ・・・如何わしい店行ってないのに。
来週の韓国旅行はケチケチ旅行ですなこりゃ。

　一軒目で鶏鍋














　３軒目で寿司屋（この辺りではもうベロンベロン）

　日替わり定食（メンチカツ）　４８０円

　昨日、出張から深夜に帰ってきたんですが疲れました。
何が疲れたって胃が疲れました・・・色々食いすぎまして。
火曜日の夜は鶏＆豚鍋、昨日は朝からホテルの朝食、
普段チケット持ってても全く食わないバイキングをガツ食い。
そして昼、てんこ盛りのカツカレーを残すつもりがつい完食、
夜は帰りの新幹線に乗る前に京橋（大阪）で串揚げ。
そして夜中到着後家でコンビニで買ったおにぎり２個と豚汁。
これは太るぞ・・・今週忙しくてジムにも行けないんだよな〜。

　そんな今日のランチはカロリー的には平均ですが、
コスト的には相当軽い感じに仕上がっているコチラ。















　店外のメニューオブジェ、喫煙可能でモクモクしてる店内、
昭和３０年代の洋食屋はこんな感じでないのかねー。
日替わり定食は懐かしいステンレスの器の上にメンチカツ、
そしてデミソースの掛かった量の多い白いパスタ。
これで４８０円ですからねー、さくら水産より安いもん
味はそこそこですが雰囲気も含めて楽しめました。

　そうだ思い出した！ただ一点だけ気になったところ！
やたら映りの良い液晶テレビは薄型でモロ最新式！
これがまた店と全然合ってない、不釣合いでウケましたわ。















　桃乳舎
住所：東京都中央区日本橋小網町１３-１３
電話：０３−３６６６−３６４５

　刺身定食　９５０円

　昨日は通販で買ったマットが届くの待ってたら全然来ない。
どうなってんねんと通販先にメールしたら今日佐川急便から電話。
「ドライバーの荷物から漏れちゃいまして・・・」だって。
何をしくれてますのよ・・・わざわざ家で待ってた俺は何？
ウチはインターホン壊れてるからドア開放してたんだぞ、寒いのに。
大体こういう時は何故、ドライバーは忘れたかを言ってもらいたい。

　そんなご立腹の今日、ランチは何処行こうと徘徊中に、
門構えが立派だったので入店してみたらホテルだったコチラ。
なんでも外人宿泊客が多くてこの辺りでは有名らしいです。

　日替わりランチを注文したら俺の前で売り切れ・・・。
ツイてない時ってのはそんなもんですなぁ〜。
代わりに生姜焼きを薦められましたがお刺身定食を。















　結構年季の入ったビジネスホテルだもんで、
小汚い感は否めませんが出てきた刺身は以外とイケました。
トロが三切れ、鯖が二切れ、甘エビが一尾。
ボリュームが無い上に甘い豆が苦手なので小鉢はノータッチ。
育ち盛りの三十路にはボリューム的に辛いですが、
食後にコーヒーも付いたのでまぁいいでしょう。

　さて、夕刻からは関西に出張です。


　割烹すみしょう
住所：東京都中央区日本橋小舟町９-１４
ＨＰ：住庄ほてる
　

※オマケ、夜は大衆居酒屋で上司と一杯※

ベーコンバーガー＋コーラ　１２００円

　昼のチャイムと共に猛ダッシュ！
走りました。今日暑かった〜、３０℃くらいあったのに。
会社がある日本橋からそれでも約２０分かけ、人形町へ。
ハンバーガーの名店「BROZERS’」久々の訪問です。

　実は昨日も一昨日も来たんです、会社から走って。
一昨日は位置を確認するだけで食べてる時間なし。
久し振りなんで迷っちゃって・・・・。
昨日は混んでて並ぶも、待ってる時間で食べる時間なし。
３度目の正直、ありつけました・・・やった！
日替わりのチリビーンズバーガーと迷ったけど、
辛いのが苦手なんで、久々にベーコン食べたいんでコレ。

　前に来た時はロットバーガーをを食べたんですが、
印象としてパインの味しか記憶にありません。
そこで今日は噂の蜂屋のバンズ、
そしてパティをチェックしながら味わいました。

　感想としては、美味い！それだけ！
パティは１ｃｍちょっとくらいの厚さ、とってもジュースィ。
これだけジュースィなパティは初めてかも。
食べようとバンズを潰すだけで肉汁溢れてきた。
　そして蜂屋のバンズですが、
前回ゴローズダイナーで食べたそれとは違う感じ。
モチモチな感じはなかった。店によって変えてるのかな。
逆に表層のサクサク感はすごい、パリッパリッと。
　野菜も新鮮、シャキシャキレタスが印象的でした。
土台側のバンズに敷かれたマヨネーズ、
パティの上に塗られた甘いソース、そしてベーコンの塩加減を、
バンズが変な自己主張無く包み込んでる感じかな。

　バーガー自体のサイズは控えめです。
ま、高級バーガーですからね。とても美味しかったです。


　ＢＲＯＺＥＲＳ’
住所：東京都中央区日本橋人形町２-２８-５
電話：０３−３６３９−５２０１　

　チャーシューレタスチャーハン＋餃子　１１００円

　今日は気張って日本橋から人形町まで歩く。
もちろん一人でさぁ、寂しくなんかな〜い！
♪フンフン♪と、来たけどお目当ての店見つからず・・・何処？
仕方ないので、鶏料理の名店「玉ひで」で親子丼・・・うっ！？
あれは５０人くらい並んでんじゃないのか・・・すごい行列。
どうぢよ〜どうぢよ〜と、困ってたら久々にコチラを見つけ、入店。
全国的にある中華料理のチェーン店です。
ランチメニューなのに全然安くなってない焼飯と、
ランチだから安いらしい餃子を注文。

　久々食ったけど、焼飯はべちょべちょ気味。
焼飯というより炊き込みご飯風になっております。
焼豚もゴロゴロ入ってて、レタスもシャキシャキしてたけど、
お米のパラパラ感がないのは大変残念でした。
餃子も含め、ますまずのお味でしたけども。
ただ、ザーサイと玉子のスープはしょっぱすぎ。
水がぶ飲みしちゃったよ・・・。

　前方の男３人組の一人、注文忘れられたのか全然来ない。
後から来た客の注文は俺も含め、どんどん届くのに・・・。
文句も言わないで偉かったけど、スゲーかわいそう。
かれこれ３０分くらい待ってたんじゃないか。
俺だったら怒るな、確実に・・・・。


　紅虎餃子房　人形町店
住所：東京都中央区日本橋人形町１-１６-１０
ＨＰ：コチラ

　牛鍋(１人前) １６５０円

　スゲー、松坂６０億円ですってよ。
これは・・・高すぎじゃね？いくらなんでも
サラリーマンが一生かけて稼ぐお金が３億円なのになぁ。
もう異次元過ぎる、想像つかないね。
レッドソックスかぁ、随分お金出したよなぁ。
一体どういう計算で元が取れると踏んだのか。
極東地域のマーケティング効果ですか。
それでも稼げないだろ６０億はなぁ。
ま、どのみち来年のメジャーが楽しみですね。

　今日やって来たのは人形町にある店、
「肉鍋料理専門店　大和」です。まぁ厳かな名前ですなぁ。
ネット調べてたら、安くていい肉の牛鍋を食べさせてくれるとのこと。
タメ年の同僚ジーマーと、後輩のＴさんこと竹美さんを誘い訪問です。

　人形町の駅から徒歩１分。
入店するとちゃぶ台が並んでおり、その上にガスコンロ。
そこらの居酒屋的な感じですねこりゃ。
しかし我々に割り当てられたテーブルは狭いなぁ。
しかもしかも、ちょっとジーマーがはみ出して座ってたら
「隣来るんで（詰めて下さい）」だって。ケチクセー。
結局最後まで誰も来なかったじゃないっすかぁ。

　まあまあ、美味しいものが食べれればいいや。
牛鍋を３人前と馬刺し、おしんこなどのサイドメニューを注文。
運ばれてきた肉は霜降りという感じではないですが、
いいピンク色してます、美味しそうですぅ。
自分達で作らなきゃなのでちょっとテンパリましたが、
何とか完成、いただきます。

　うぉぉ、肉が柔らかい、うまーい。
肉と卵、ベストハーモニー。
ハァハァ、美味しくてホッペが痛いよぉ。






















　美味しかったので今日は写真多めに。
肉はホント柔らかい、割り下の味付けがまたいいね。
濃すぎず優しい味です。これが肉の味を殺さずに生かしてます。
これ卵も新鮮ですね、黄身を箸で掴んで持てました。
馬刺しも美味しいです。食べた瞬間から旨味が口に広がる感じ。

　で、結局３人で６人前、おしんこ３皿、
ビンビール何本飲んだかなぁ、５本も飲んでないと思うけど。
で、お会計が１８２００円、確か。

　やっぱ結構するなぁ、美味しかったけど。

　ロットバーガー　１３５０円

　松坂は何処の球団が落札したのかなぁ。
しかしポスティングシステムってこれねぇ。
人間の取引でしょ、人身売買には当たらないんですか？
３０億円以上で落札予定かぁ、ふーん。
それだけで選手にとってはプレッシャーですよね。
ところでさ、何割か選手はもらえるの？
サッカーの移籍金だと一割は選手の手元へいくんだけど。
どのみち頑張って欲しいよね、楽しみだ。
ところで来年は野茂どうするのかな。

　俺もポスティングされるくらいの男にならなきゃと、
力強く歩きながら後輩のＴさんとやって来たのがこちら。
人形町にあるハンバーガーショップ「ブラザーズ」です。
以前、ぶらり途中下車の旅でも紹介されたお店。
ハンバーガーっていうとファーストフードですよね。
しかし最近は高級ハンバーガーがブームらしいです。
尊敬するハンバーガーブログ様
http://palstage.blog.ocn.ne.jp/palog/
でも紹介されているので是非ご参照を。
私はこのページを見てからハンバーガーにはまってます。
　
　人形町駅から徒歩３分くらい。
この駅で降りたの鶏料理の名店「玉ひで」行った以来だな。
赤い外観の店は夜でも目立ちます。
１９時前くらいに入店、結構空いてますね。
メニューを見るとさすが高級ハンバーガー、
ちょっとお値段は高めです。
その中からロットバーガーを注文、ドリンクはGUINNESS。
それからトマトサラダも。

　この間Ｔさんのお姉さんをお台場へ案内したので、
その時の話にあーでもない、こーでもないと
花を咲かせてるとバーガー到着、おおこれか！















　
　ぶらり途中下車の旅のホームページを参照すると、
パティ（お肉）はオージーと和牛をブレンドした挽き肉。
脂身の少ないモモ肉にこだわり、注文を受けてから焼き上げる。
バンズ（パン）は特注品で、カリカリ仕上げ。
ちなみにこのロットバーガーについては、
パテの上にパイン・玉子・チーズ・ベーコンが乗った一品で、
ジューシーな肉とパインの甘味が楽しめるそうな。

　ま、そんなことが書いてありました。
俺の感想からすると、パインが甘のいにゃ。
甘みで肉の味はそんなに感じられなかった。
このバーガーはソースを４種類から選ぶことができ、
ワタクシはその中からバーべキューにしました。
このソースの味もパインが消してたような気が・・・。
それくらいパインの味が強かった！

　ただね、美味しいのパイン（*´Д`）
実はパインことパイナップルは好きなフルーツの一つ。
なんか否定しているような書き方でしたが、
基本的には美味しかったです。
ただ、上述した店のこだわり部分はパインが消してる。
肉のこだわりなんかは特にわからなかった。

　このお店はオシャレです、デートにいいかも。
１時間くらい居たけど何組もカップルが来てました。
　
　次はパインなしバーガーを食べに行きます。